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材和烹饪工具，冒着严寒，来到了这座偏僻的荒山山顶。 荒山上，覆盖着厚厚的积雪，显得异常寂静。李明来到一片平整的石板前，开始布置他的烹饪场所。他先清理了石板上的积雪，然后铺上一层隔热垫，以防止牛排在烹饪过程中受热不均。 李明在挑选牛排时，非常注重肉质的新鲜程度。他在市场上精挑细选，最终挑选了一块品质上乘的牛排。这块牛排肥瘦相间，肉质紧实，且含有丰富的脂肪和肌理。 为了让牛排在烹饪过程中更加美味，李明对这块牛排进行了精心腌制。他将牛排放入一个大碗中，加入适量的红酒、柠檬汁、大蒜末、迷迭香和百里香等香料，然后用手将这些香料均匀地涂抹在牛排表面。 腌制过程中，李明还在牛排上加了一些橄榄油和黑胡椒粉，以增加牛排的口感和风味。在腌制过程中，李明不断...