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第二天一大早,两大马车坐得满满当当的人向镇路上驶去。这里边都是跟着狗儿一起走过来的老人了。没有这些人的加入就没有狗儿和里正的今天。
所以让他们都去见证一个新的开始。大家都穿得干干净净的,高高兴兴的去铺子。
一群人站在铺子前面,抬头望着这个两层的铺子,从无到了今天这个样子。一切的不容易只有这群人知道。从肩挑背扛一路走过来。
狗儿打开大门,吩咐木匠几师兄弟拿来梯子把匾额挂上去,再把对联也挂在大门的两侧。
“王记酒行”就这样悄悄的挂匾开张了。从门外看去,几排整整齐齐的酒就摆在架子上。吧台正对着大门。里正今天就站在吧台里面了。刘恒和陈就负责跑堂。
狗儿就去厨房炸了一些花生米。和煮熟了一个猪头,然后放凉切片。做了一个凉拌猪头肉。只要今天来喝酒的都送两个下酒菜。
早上过后,街上66续续的有人路过了。昨天还没有的酒行,今天就开张了。都是驻足观看没有进来的。
跟狗儿来的这些人都被安排坐成了两桌了,先是吃了饭。后面就上了下酒菜和酒。大家就开始喝起酒来了。
牙行老板带着几个朋友过来了。“恭喜朱老哥和小东家酒行开业,财源广进啊!”
里正马上出来迎接了“老弟,楼上雅座请。”
“朱老哥给我来一斤女儿红,还有什么下酒菜啊!”
“有酥炸花生米,凉拌猪头肉。今天免费送。”
“刘恒,一斤女儿红给老板送上去。”
“好的,掌柜的。”这是今天早上才教的他,在店里面不要喊里正东家,要叫掌柜的。
刘恒就把一斤女儿红和两盘下酒菜和四个杯子送了上去。
牙行老板对他这几个朋友说:“这王记酒行的酒保证是比你们以前喝过的酒要好喝很多。”
“你个老东西是不是吹牛啊?我们什么酒没有喝过啊!”
几个人说着刘恒就把酒送上来了:“四位老板,你们的酒来了。两个下酒菜是我们掌柜送的。”说完把东西放下就下去了。
牙行把酒给他们倒上。“你们看看这颜色,闻闻这味道。”几个人看了,闻了。真的是比之前喝过的酒都纯,味道也更香。
一入口,几个人都说好喝。
狗儿也是认为自己还是太没经验了,想得也太简单了。下酒菜就这么两样,看来还是要请厨子才行啊!马上和里正说了这事,两个人端着酒杯就朝楼上雅间去了。
“哥儿几个,酒怎么样啊?”里正问到。
“掌柜的,你家的酒真不错。”
“我们俩个来敬几位一杯,多谢捧场。”
“干了。”
“干了。”
狗儿喊到:“刘恒,楼上雅座送半斤女儿红。”
牙行老板马上回答到:“这怎么好意思啊!”
狗儿也就有话直说了:“我也是有事求你的。”
“哦小东家!什么事,用得上我你就说。”
“我们这也太仓促了,还差一个厨子,麻烦你帮我寻摸一个。”
“我还以为什么大事呢!就这啊!包在我身上。”
“那就麻烦你了,事成之后。还是按老规矩来。我们就把打扰几位喝酒了,先下去了。”
“好的,你们忙。”
还是有几个人进来喝酒的,也许是不知道好不好喝,就要了一两。狗儿也是热情招待。
狗儿最后还决定原来村里面的方针,先尝后买。
搬了一张桌子在店门口去,摆了一排杯子倒满酒。酒香味马上出来了,香飘四溢。
狗儿就大声的喊了起来“走过路过的爷儿们,王记酒行今天开业,免费试喝啊!”
刚开始摆桌子出来就开始有人围观了,酒一倒出来大家都闻到香味了。一听免费试喝,都蠢蠢欲动了。但是还是不敢相信没人敢上来喝。
最后狗儿端起酒杯在人群中拉了一个大爷。“大爷,你来试一下。真不要钱。”
大爷还是不太好意思喝。
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