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等墨北渊将鸡清理干净后,谢姿柠已经找来了面粉和油。
说实话,谢姿柠并不经常吃这些,她只能按照自己脑海里的样子来做,也不知道能不能做出来。
“要那么多油的吗?”
看着谢姿柠哗哗哗往锅里放的油,墨北渊瞪大了眼睛,那个鸡都没有油多,那岂不是会一口一嘴油?
“咱们自己做来吃是有些费油,可是卖的话,这些油可以反复用好几次的啊。”
谢姿柠不知道要如何同墨北渊讲述这个美食的奥秘,只是眼下,她忽然也现了这油的问题,猪油太容易凝固,做出来口感必定不佳。
“怕他凉了。”
说到卖,墨北渊就想起当初炒猪下水的时候了,就是因为这个油会凝固,所以才特地弄了一个炉子,可那毕竟还是一锅炒菜,还可以装在炉子上,这那么大的一只鸡,墨北渊就是在不知道该放在哪里了。
“这的确是个问题。”
谢姿柠一边将鸡肉放到油锅里,一边赞头着墨北渊的话,看样子,难道还是这个地方还没有菜籽油吗?
她之前在一个贴吧里面看到,据说是早在中国先秦时期就开始使用动物脂肪,到秦两汉时期,油脂就已经成为了广泛的食物,两汉时就已经开始广泛使用植物油了,当时就已经有菜籽油了。
“相公,你可知道菜籽油?”
谢姿柠试探的问出口,她不知道自己穿越而来的这个朝代,到底是什么时候,更不知道在这个时候是否已经出现了菜籽油。
“菜籽油?有倒是有,只可惜,不怎么买得到。”
菜籽油多半只在京城流通,据说是用处多,可是产量极少,所以几乎垄断在了京城达官贵人手中,很少能有流通出来的。
“那东西就不会凝固。”
谢姿柠想着着,一旦有了菜籽油的出现,那就证明了有榨菜籽油的原材料出现,这样就好办了。
“那么神奇的吗?”
墨北渊没有见过,只是从前听说过这种东西,几乎在京城卖出了天价,果然每一个贵的东西背后都有他贵的依据。
“相公,你能不能帮我找找,那菜籽油是用什么东西弄的?”
谢姿柠及时的将油锅里的炸鸡拿出来放在边上,然后回过头朝着墨北渊撒娇,她是女子,在这样一个男尊女卑的世界本来就不怎么受待见,更何况她还人生地不熟,所以能依靠的也只有墨北渊了。
“要不,问问明儿?”
墨北渊脑海里忽然闪过明儿的身影,他要是没记错的话,那个丫头从前就是在京城的高门显贵家里当丫头,想必问她自然是不会错的。
“那这个任务就交给相公了?”
谢姿柠将炸鸡撕开放在碗里,笑嘻嘻的拿起一个鸡腿往墨北渊嘴里喂虽然她很想吃,可她还是决定将第一口给墨北渊。
“为夫必定不让娘子失望。”
墨北渊一边答应着,一边品尝谢姿柠亲手做出的美味,这东西不尝不知道,果真是一尝吓一跳啊。
“娘子,我第一次赶时候到这个鸡肉是如此的美味。”
这是墨北渊解决完了一半的鸡肉后得出来的结论。他从其只知道鸡汤养身体,从来不知道鸡肉还可以这么做着吃。
“这算什么,还有薯条,薯片,汉堡,那都是一等一美味。”
尤其是薯片,简直就是休闲时候的最佳拍档。
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