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汤喻安穿上围裙,把米饭煲在电饭锅里,从冰箱里拿出几个大鸡腿,熟练地用小刀剔骨,切大块。
把切好的鸡肉放在凉水中,泡出血水,这样做出来才没有腥味。
紧接着汤喻安戴上手套,准备从冰箱里拿出两只波士顿龙虾。
豪华版鸡公煲,别人加虾她也加“虾”。
但是她站在冰箱面前,看着那两个“庞然大物”无从下手。
终于,在两分钟思想斗争之后,她小心翼翼地抓住龙虾的触须。
“小可爱,乖乖的,别反抗,对,就这样,真乖……”
“啊!!!”
看到手里的龙虾突然挣扎起来,汤喻安直接吓得甩开手并尖叫起来。
龙虾就这样活生生地掉到了地上,还在不停地挣扎。
汤喻安看到这一幕迟迟不敢上前,心还跳得厉害,这时,她感觉肩膀被人从后面抓住。
“啊!!!”汤喻安本能的吓得叫起来。
“你怎么了?没事吧?”
听到熟悉的声音,汤喻安立马转头,看到男人一脸焦急的模样。
“老板,我…我没事,就是龙虾,它复活了!”汤喻安指了指地上。
尤陌辰看了看地上的龙虾,平淡地回答道:“它本来就是活的。”
“啊?我看它乖乖地待在冰箱里,以为它……”汤喻安顿时觉得有些尴尬。
只见男人放开自己的肩膀,弯下腰捡起地上的波士顿龙虾,放入水槽中。
接着男人从橱柜里找来了要用的工具,系好围裙,戴上手套之后,一只手抓起龙虾,用刷子刷起来。
“准备怎么做?”
汤喻安就乖乖站在一旁,“我准备把虾肉分离出来,用来做豪华版的鸡公煲。”
听到这话,男人一只手拿起剪刀,轻轻在龙虾肚子上剪了一下,龙虾就开始流水出来。
男人又沿着虾头虾尾分界的地方开始剪刀,成功地把虾头虾尾分离出来,肉眼可见这虾肉新鲜饱满,晶莹剔透。
这时巨大的虾尾还在动,男人顺手拿起,剪掉多余的腿,开边,开背一气呵成。
虾尾处理好后又拿起虾头轻轻掰开,剪掉虾毛,钳子,和没肉的腿,用刀把大钳子一分为二。
汤喻安看到这行云流水的动作,还挺赏心悦目是怎么回事?
几分钟后,一个三斤的大波龙就被大卸八块处理干净。
“还有吗?”
“还有一只。”汤喻安轻声道,并伸手指了指冰箱。
尤陌辰见状打开冰箱,拿出大波龙,三下五除二又给大卸八块。
“还有吗?”
“谢谢老板,接下来就交给我吧。”
汤喻安说完,尤陌辰已经洗好了手,脱下围裙走出厨房。
此时盘子里摆放着整整齐齐的虾肉。
最难的工作已经完成,接下来的事情对于汤喻安来说毫无挑战。
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