狮子小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第84页(第1页)

  

  【哇哦,早就对这黑乎乎的水感兴了,虽然闻着很香,但不敢去尝,因为颜色怪怪的……】

  【这个老抽好醇香啊,好独特的香味儿,又咸又香,就是有点儿太咸了。】

  【生抽的味道要清淡一些,空口就能舔,而且鲜味儿好像要清爽一些,但是更加合我口味。】

  【味道有点怪怪的,有点儿鲜味儿,有点儿咸,但莫名很上瘾诶!】

  【+1,不知不觉舔了好几口,感觉靠它我就能干完好几碗白米饭。】

  【这东西烧菜一定很好吃!一人血书,下期出这个专题啊!】

  【二人血书!】

  【三人血书!】

  【……】

  “这个酱油是用大豆做成的哦,老抽的味道更加浓郁,颜色也更深,适合用来上色提味,生抽的味道更清淡一点儿,颜色也更淡,适合用来凉拌。”

  看着弹幕上一连串的请求,白蔻又加了一句:“下一次直播的主题就用酱油吧,等品的一系列生产线做好,旗舰店也会推出的哦。”

  随着能源灶的不断加热,酱油的香味儿也浓郁起来,干香菇和干虾仁儿又给它提供了一丝鲜味儿,香叶桂皮等也给酱油添了一份辛香。

  白蔻却没再管它,由着它慢慢加热,转而做起番茄牛腩米粉来。

  “这是产品研部研出来的米粉,也是以大米和淀粉为原料制作而成,我们来做一个牛腩粉吃吃吧。”

  白蔻先拿出一把米粉,放入温水中泡开,而后开始准备番茄牛腩浇头。

  牛腩是牛身上白蔻最喜欢的部位之一,两片筋膜之中夹着紧实的肌肉,炖出来肥而不腻,不干不柴。

  锅中放油,放入姜蒜煸香,而后倒入清洗干净的牛腩肉翻炒,等牛腩肉也煸香了,再放入香叶桂皮辣椒等香料,掺入热水小火炖煮。

  趁着这个时间,白蔻还切了一些去皮切块后的番茄进去,番茄中的酸能让牛腩肉更加软烂,也能解腻开胃,炖出来的牛腩风味十足。

  把锅盖盖上,白蔻又开始做年糕,和糍粑不同,年糕是用糯米粉做的,比起糍粑来说更加粘糯细腻一些。

  年糕的制作方式不难,白蔻把磨好的糯米粉加水揉好,分成几个剂子,直接放上锅里蒸上片刻就好了。

  蒸年糕的时间,白蔻准备先打理舂好的糍粑。

  舂好的糍粑已经由颗粒分明的糯米饭变成了一团面团一样的东西。

  这个时候要趁热塑形,白蔻先拿出来一些准备沾芝麻粉和白糖吃,剩下的全部都趁热塑型成一个个圆饼。

  虾片和糍粑差不多,只是带了一丝虾肉的粉色和鲜香,白蔻趁热搓成了一条,便任由它风干去了。

  分离出来的几团糍粑现在还热腾腾的,白蔻喜欢粘上甜甜的白砂糖,一口下去,颗粒分明的白砂糖便和粘糯的糍粑包裹在一起,糯叽叽的口感中会夹杂一些脆脆的白糖颗粒,给糍粑带来了一丝甜蜜。

  当然,还有一个经典的吃法是沾芝麻粉,现磨的芝麻粉很香,还带着一些油花,再混上一些干香的黄豆粉,就可以用来沾糍粑了。

  酥香的芝麻粉牢牢附着在糯叽叽的糍粑上面,一口下去,有时候还能拉出丝来,要是吃了太大一口,软糯的糍粑还会在嘴里打架。

  白蔻两种糍粑都尝了一块,意犹未尽地舔了舔手上沾着的芝麻粉,还不忘提醒道:“糯米不好消化,大家吃的时候也一定要适量哦!”

  【哈哈哈,好的好的!】

  【主播大大忘记自己是开的全息吗?就算是胡吃海塞,我们也不会积食的啦。】

  【嘤嘤嘤,要是我真的能吃的真正的糯米糍粑,我宁愿消化不良!】

  【哈哈哈,大家都不要提醒大大,让她独自尴尬!】

  白蔻看着弹幕,顿时满头黑线,深觉自己脑子有坑,怎么就忘了这是全息直播了呢?

  白蔻尴尬地笑笑,转移了话题,道:“肠粉的酱油已经熬好了,我们正式开始制作肠粉吧!”

  白蔻把盖子掀开,那浓郁的酱香味儿便充满了整个直播间。

  【好香好香!这东西肯定很好吃!】

  【刚刚滑溜溜的原味肠粉我就已经很满意了,要是再搭上这酱料,天呐,那一定是绝世美味!】

  白蔻可不打算做原味肠粉了,而是在抽屉里的米浆上磕了几个鸡蛋搅散,又放了一把剥好的虾仁儿,一筷子浆好的牛肉,还在第二层抽屉里放了两片生菜,这才关闭了抽屉,开始烹饪。

  估摸着时间差不多了,白蔻把抽屉拉开,肠粉已经凝固,里面的食材也熟透了,白蔻把两片生菜转移到肠粉的抽屉上来,而后用铁铲一推一卷,肠粉便老老实实地卷了起来。

  而后,把做好的肠粉盛到盘子里,浇上一大勺酱油,撒上一把葱花,这道肠粉便算是做好了。

  刚出锅的肠粉嫩滑无比,能透过外皮看见里面绿色的生菜、粉红的虾仁儿、金黄的鸡蛋和褐色的牛肉。

  筷子轻轻一戳,肠粉破开,外面的酱油便倒灌进去,给里面也染上一股醇厚的鲜香。

  一口下去,顺滑的肠粉,脆嫩弹牙的虾仁儿,柔嫩的牛肉、脆生爽口的生菜和嫩滑的鸡蛋混合在一起,被醇香的酱油包裹,甚至不需要多嚼,呼噜一下便都滑进了食道,进入了胃里。

  而后,胃中一暖,由内而外生出一股惬意和舒适。

热门小说推荐
超级系统,征服女神就变强

超级系统,征服女神就变强

简介关于级系统,征服女神就变强叶东,一个普通大学生,苦苦谈了三年的女朋友,被她当做备胎一样放弃了,无意间觉醒级女神返利系统,只要是为达到系统标准的漂亮女生花钱,都能最少双倍的返利,颜值越高的女生,就返的越多,最高可达1oo倍!从此,叶东的人生也是来了场逆风翻盘的绝地反杀!...

婚恋新妻

婚恋新妻

她想她跟他之间一定是孽缘,第一次见面他开车撞了她,第二次见面父亲居然要把自己‘卖’给他,第三次见面她又被车撞了,不过这次不是他撞的,他只是看着她被撞而已如果爱情只能带来一场欺骗,那么她就用婚姻来换一场没有欺骗的交易。...

无人无妖亦无神:洪荒篇

无人无妖亦无神:洪荒篇

简介关于无人无妖亦无神洪荒篇注意1请不要代入以往洪荒概念,本书与传统洪荒流完全不一样,洪荒流里的传统大能可能在这里都是炮灰和垫脚石,所以请不要过度期待他们的表现。2分为量劫主角和主角。每个量劫都有对应的量劫主角,他们在这个量劫里的戏份最多主角疯巅,戏份较少第一场量劫血魔花劫今日因他日果,你们毁我家园杀我同胞时可曾想过今天?今日我以无尽亡魂铸就不灭军团,誓要屠尽你们的一切!纵使天罚加身我亦无悔我们的诞生是为了终结动乱,但我们为了生存又再次带来了更恐怖的黑暗!第二场量劫大罗之争...

开局替徐庶北上,曹老板爱死我了

开局替徐庶北上,曹老板爱死我了

简介关于开局替徐庶北上,曹老板爱死我了前三章为主角试探刘备之言,切勿深究其谋略的可行性。第一卷北上替徐庶救母第二卷深入襄阳为刘备抢夺人才第三卷提前谋划益州主角每一次行动都会有自己的想法,不会抢夺历史上属于诸葛亮的光辉时刻。除了历史原有的大事件之外,也会通过日常展现各人物的性格特点比如宽仁爱士的大宝备蜀汉团宠的小飞飞偶像包袱十足的关二爷沉迷工作,酷爱明的月亮组合至于主角,则是七分勇,三分谋,还多出一分调皮捣蛋最后,请勿以正史或者演义先入为主,作者写书之时,会尽量参考史实,但许多演义深入人心的地方,也会直接套用。(谢谢大家支持,觉得不错就给个好评吧!)...

姑娘你不对劲啊

姑娘你不对劲啊

轻松版简介家境贫寒,父母双亡,又遭遇漂亮未婚妻的退婚。标准小白文主角模板,所以我的金手指要来了对吧没想到当天晚上,未婚妻突然反悔这婚,我不退了而且还要同居睡一块,生活费全部她来出好,同居...

每日热搜小说推荐