手机浏览器扫描二维码访问
临近晌午,秦父秦母他们也过来了,江绾绾把定制的铁板给刷洗干净,又用油抹了一遍,就基本可以用了。
铁板是四四方方的形状,四周都有浅浅的格挡,做铁板豆腐正正好。
把昨天做好的豆腐取出来,切成厚薄均匀的块状,在铁板上倒适量的油,把豆腐整齐地放进去煎至金黄,然后在碗中加入五香辣椒面、熟芝麻、盐、白糖、酱油、孜然粉、香醋、葱蒜以及少量的水,混合均匀后倒在金黄的豆腐上,小火继续煎至豆腐吸饱汤汁后,再在豆腐上均匀地撒上辣椒面、孜然粉和葱花,这样麻辣鲜香的铁板豆腐就完成了。
不过铁板上的一个小角落里的豆腐江绾绾就没放太多辣椒,是特意给团团留的。
因为铁板豆腐是在院子里的灶上煎的,所以他们的院子里满是麻辣鲜香的味道。
旁边的李贵在家里都能闻到浓郁的香味,他家小宝闻着味儿馋得不行,拉着他的手甩来甩去不住地撒娇。
李贵和自己媳妇儿无奈地对视一眼,只好决定觍着脸去秦靖驰家看看了。
“嫂子!!呼……这就是豆腐吗?比昨天的豆腐脑还好吃!我感觉比狼牙土豆还好吃呀!呼……”秦靖砚只吃了一口就边吹着热气便激动地感叹道。
秦父秦母头都不抬地吃着,都等不及豆腐凉下来就塞到嘴里吃上了。
秦靖驰惊讶地吃着弹嫩香辣的豆腐,想不到普普通通的豆子竟能做出如此美味!!“真好吃啊!”
团团闻着闻着香味,等不及把豆腐吹凉就快地往嘴里塞,被烫得张着嘴不断哈气,也不愿意吐出来。
江绾绾刚尝了一口,见他急不可耐的模样,就连忙帮着小家伙吹着豆腐。
这时,突然就听见院外的大门啪啪作响,秦靖驰嘴里吃着鲜辣烫乎的豆腐,听见声响,把嘴里的豆腐咽下去,又夹了一块儿塞到嘴里,才放下碗去开门。
一打开门,就叫小宝小鼻子一动一动地嗅着满院子的香味,李贵和李氏则不好意思地站在他后面。
“靖驰啊,你家做的什么呀?实在是太香了,我家小宝闻着味儿实在馋得厉害,一直缠着我和他娘要吃呢。”
秦靖驰连忙把嘴里的豆腐咽下去,“三哥,三嫂,你们快进来,绾绾做了豆腐,你们快来尝尝吧。”
李贵夫妻二人并不知道豆腐是什么,不过这味道这般馋人,也顾不上多问,而小宝早就溜进院子里去了,正张着嘴巴吃团团给他吹凉了的豆腐。
吃得眼睛都眯起来,好不享受。
江绾绾见他们夫妻俩进来,连忙拿出两副碗筷,从铁板上给他们盛上还烫乎的豆腐。
两人有些局促,但却抵挡不住面前香味扑鼻的美食,等反应过来时,已经接过碗筷,吃得喷香了。
两人哪里吃过这种美味,还烫乎的豆腐像是把它本身的麻辣鲜香味放大了无数倍,甚至觉得比前几天吃的竣工宴还要美味许多。
“太好吃了!”
“绾绾,你这手艺实在太好了!”
“不过这是什么肉啊?怎么口感这么嫩啊?倒是有点像你教我做的蒸蛋呢。”李氏吃着豆腐,疑惑地问了起来。
几人听着她的问题都笑出了声,团团脱口而出道:“伯娘,这个是豆腐哦,不是肉肉的。”
江绾绾摸着自家儿子的头,补充道:“这是用黄豆做的。”
“嘶……”
“啊?”
李贵夫妻俩都震惊得瞪大了眼睛,心中都难以置信。
他们实在想不明白,像是腥臭的鱼做得香喷喷的,江绾绾解释以后,他们好歹还能分辨,可这豆腐弹弹嫩嫩的,可和坚硬的豆子一点也不沾边啊!!
团团看他们惊奇的样子,捂着小嘴儿偷笑,小宝吃着香香的豆腐,呆呆地看着团团哥哥笑,他也跟着笑。
李贵夫妻俩听见自家小宝咯咯的笑声,这才回过神来,他们知道这豆腐要是真是豆子做的的话,肯定其中的步骤也不简单,估计就算是人家说的独门秘方了,也就都识趣地没有继续追问。
一大铁板的豆腐被迅吃光,江绾绾又取了两坨四四方方的豆腐出来,切好后继续煎炸。
李贵夫妻俩见着这豆腐原本雪白的模样,心中更是久久不能平息,只觉得神奇不已,暗黄又不起眼的豆子竟是能做成这副雪白弹嫩的模样,又怎能不叫人激动呢。
很快第二盘铁板豆腐的香味就开始四处飘散了,夫妻俩也顾不上别的了,继续端着碗大快朵颐起来。
江绾绾觉得一群人热热闹闹地在院子里吃着铁板豆腐的感觉特别好,有时间可以弄烧烤吃,估计也很不错。
李贵一家吃完了豆腐,才扶着肚子打道回府,江绾绾给他们装了几块豆腐带着,就算煮个豆腐汤什么的也是很不错的。
他们做的豆腐很多,要是留着过几天去摆摊就不太新鲜了,于是江绾绾就让秦靖驰给狗蛋儿和二娃他们都送了好几块去。
一家人这几天换着花样地做着豆腐吃,什么鲫鱼豆腐汤、麻婆豆腐、白菜豆腐煲了,都吃了个便,偏偏相同的食材却都是不一样的口感和味道,大家也并不觉得腻。
等到要赶大集的第二天,江绾绾又做了近百斤的豆腐,两个豆腐槽都是满满的。
如今他们新房已经建好了,秦母也不用必须留在家里了,就和江绾绾一起去县里卖豆腐,秦父就留在家中帮秦靖驰做做家具,不过他也不太会,就只能简单地打个下手。
原本天气凉飕飕的,江绾绾也不想带着团团,但小家伙好久没去县里了,前一天一直缠着她撒娇,江绾绾实在是被缠得没办法,只好答应带上他。
前不久江绾绾在布庄买了一块厚厚的好料子,那布料边上带着长长的绒毛,虽然价格非常昂贵,但江绾绾咬咬牙还是买了一点,足足花了她五两银子,不过还好够给团团做一身衣服和一顶毛茸茸的帽子,正好可以给他穿上。
喜欢穿成俊俏木匠的极品妻靠美食致富请大家收藏穿成俊俏木匠的极品妻靠美食致富本站更新度全网最快。
2o18最爽吃鸡文刘子浪,人称浪子刘。当然你们也可以叫他钢琴手,帝国鹰眼,爆破鬼才,战神Vic,绝地狙神。一个在诸神之战Fps世界大赛上陨落的国产天才少年,原本不愿再碰Fps游戏的他却意外地接触到了绝地求生。于是在梦想和现实之间,刘子浪捡起了那把98k。在这个故事里,有热血的比赛,有温馨的日常,有逗比的队友还有一个深陷二次元做直播的妹妹!...
岁月匆匆,母亲已经老了。她的脸上布满了皱纹,头也变得花白。然而,她的眼神依然坚定而充满爱心。每当我看到母亲那双慈祥的眼睛,我都会想起她的一生,感慨万千。...
作品简介...
宋蕴蕴结婚了,新郎却从始至终不曾出现过。一怒之下,在新婚这一夜,她把自己交给了一个陌生的男人。后来她被这个男人缠上...
作品简介身价亿万的沈氏掌权人沈涅娶了个没权没势的丑女,是个连亲叔叔都嫌弃的拖油瓶。风城盛传着一句话如果没有沈爷,叶娇娇屁都不是!不料拖油瓶摇身一变,成了满级大佬,马甲无数。妙手回春的神医世界顶级黑客神秘组织J的创造者天才科学家游戏大神射击冠军顶级机械制造师车神小娇妻叱咤风云,呼风唤雨,被沈家的诸位宠上了天。沈老爷子娇娇是沈家长媳,谁敢对娇娇不好,就是跟沈家作对!沈家老二大嫂吃的东西被人下毒?找死!沈家老三大嫂玩王者战场被全服追杀?别怂,我断后!沈家老四大嫂想进娱乐圈玩玩?包在我身上!沈涅无比头疼的将他的小娇妻抵在墙角,气息缓缓贴近她的耳畔,如果我没记错,你好像是我老婆?嗯?叶娇娇...
作品简介手撕宇宙人,形象犹如恶鬼。但是我真的是一个充满了光的奥特战士!单手抓着宇宙人的脑袋将其提起,我说了我是一个充斥着爱与正义的奥特战士,为什么你们总是不信。迎着那犹如恶徒的双眼,脑壳开裂的宇宙人无力的挣扎着拍打着奥特战士强壮的胸大肌,撕心裂肺的回答着。我信了!我真的信了!从迪迦开始的奥特奇妙之旅...