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第16章 翻车现场（第2页）

至于吃起来，很像是在咀嚼一滩烂泥...

失败！

至于另外一道碧筒鱼鲊，更不消多说。

打开莲叶的瞬间，酒香确实是有，但味道非常浓烈，里面混杂着酒的味道，鱼鲊的辣味，咸味，甚至还有一股不知名，让人犯恶心的味道，呛得人眼泪直流。

再看荷叶里面的场景，浑浊的汤汁上，漂浮着各种制作鱼鲊时的配料，大蒜、辣椒碎，甚至还有几片鱼鳞...

完全跟泔水一样。

这次，齐皓连尝的勇气都没有，就匆匆将蒸到软塌的荷叶重新裹上。

虽然在原材料方面跟做熟的手法上，齐皓的操作，跟姜五姐的制作步骤有所差异，但至少也是有过8o%的复刻部分。

即便是刚入行的新手，也不至于做成这样吧，跟何况，自己本身还有五年多的料理经验。

“难不成又是系统整得幺蛾子？不是图谱上的菜，我复刻出来就特别难吃？”

齐皓嘀咕起来。

但不管怎样，这两道菜，是不能放到饭店里销售了。

莲房鱼包倒是可以，至于如何定价，他也趁着这会儿功夫，考虑了一下。

一道莲房鱼包，里面共计是四朵莲房，用料差不多是半条鳜鱼。

而今天，自己去市场购买的鳜鱼，一条就花了一百多，然后再加上莲蓬、荷叶、豆子等等辅料，一盘菜的成本，说有6o块钱，绝对不为过。

然后再按照一倍溢价，齐皓最终把价格定在了128块钱！

......

【饭店装修完成...】

【店名金浦宴】

【等级Lv.2】

【经验值85ooo】

【账户金额222元】

第二天清早，齐皓便看到更新完成的提示消息。

经过12小时，饭店也已经升级完成。

不过，所谓的升级，不过是将用餐区的面积扩张了6o平米，然后同样配置的桌椅，增添了十套。

至于装修方面，以及各区域的陈列，还是原来的样子。

虽然白色的用餐环境，的确能让用餐人的心情感觉到很开阔，但毕竟太纯，太单调。

所以，接下来的两天时间，齐皓便着手开始为饭店的开业做准备。

装修上，添置了一些渲染氛围的小摆件，然后白色的墙面上挂上几幅画，又买了几盆绿植放在餐厅里。

另外，在吧台收银的地方，他还特别买了一块黑板，上面用粉笔，手写着目前饭店售卖的菜肴以及价格

【金丝裹银168元】

【莲房鱼包128元】

而这一切开销，都是从系统账户走的。

虽说东西不多，但也有小几千块，所以，眼下账户，便重新变成了负值

【账户金额-2731元】

等忙活好后，齐皓又跑了趟菜场，大大小小买了2ooo多块钱的食材。

然后回到饭店处理，唯恐第二天开业，可能顾客会多，自己来不及准备。

结果，这又是一个大工程...

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