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吃完了早饭,米娅依旧是如同前两天那样,挥着手送走了背着设备出去寻找矿产资源的五个队员们。
经过了昨天一下午的阳光曝晒,米娅带回来的那些大白菜叶子的体积如今已经比原先的缩小了一半。
[终于晒好了,酸菜酸菜,我们要积酸菜啦!]
[酸菜五花肉,酸菜炖血肠,酸菜大骨头,酸菜大馅饼,吸溜吸溜越说越馋]
[还有酸菜饺子,酸菜炒粉条,我好喜欢酸菜吃起来的时候那种咯吱咯吱的口感啊]
[幸亏猫猫大王是带了时间加器来参加比赛的,要不然就算等到他们要转移了,这些酸菜怕是也腌不好呐]
[酸菜配猪,灵魂升天]
[今朝食品卖的那种酸菜猪肉馅的大包子我是一口一个,怎么吃都吃不腻。
就是有一点我觉得不好,里面肉的比例比酸菜还多,既然这样那干脆起个猪肉酸菜的商品名称好了!生气气.jpg]
腌酸菜之前,米娅要把昨天晚上被猪嚯嚯了的那些白菜都仔细挑出来,扔掉不要。
而为了加快腌制酸菜的度,米娅还要把好的那些白菜腌之前先用开水快汆烫一下,然后再码缸。
[疯狂记笔记中,准备学会了试试自己积酸菜]
[感觉猫猫大王的脑洞开的是天马行空,要不然为什么不是只吃新鲜的,反而是要让白菜酵过后才吃呢?我很好奇,最开始的酸菜猫猫大王你是怎么做出来酸菜的呢?]
[喜欢酸菜的味道,酸爽脆韧,级解腻,而且酸菜炖的时间越长越好吃]
[嘿嘿,我感觉今天猫猫大王积的这些酸菜也就够他们六个造上一顿的,连一片酸菜叶子都不带剩下的]
等所有白菜全部都汆好之后,一层白菜一层盐,米娅把它们全部都整整齐齐的码在了地窖一角挖出来的大坑里面。
整个山体都是花岗岩,倒是方便了米娅,都不用她费劲儿的把缸搬下来了。
最后再压上一块大石头加上烧开晾凉的山泉水,然后启动时间加器扔进酸菜缸里。
只等设置好的时间一到,米娅就能吃到味道酸的绵延,口感又脆又韧的东北酸菜了。
来来回回,米娅在地窖和厨房之间一趟又一趟的上上下下,倒腾着两条小短腿儿忙的不亦乐乎,甚至还乐颠颠的哼起了小曲儿。
“反正这样
我不是你的新郎
放下车窗
……
给我一个酸菜的缸
腌透悲伤
去闯荡
我要去买彩票一张
我等着中奖
多盼望
他很有钱那又怎样
我为你痴狂
去风餐露宿哎
我要带你私奔远方
离开那新郎
在路上
我爱你你不爱我
真是让人挺上火
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