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第11章（第2页）

清洗的原因，是为了稍微洗一下桑葚表面的灰尘，以及留下的残叶等等，许多可以漂浮上来的杂质，都因为短时间的浸泡，全部浮了起来。

少许盐的加入，甚至能够杀出藏在里面的小虫等等。

不过要知道这山里的空气干净程度，恐怕这些都只是心理安慰而已。

诚然，洗洗心里放心。

端着满满一簸箕的桑葚，林琛直接放过去屋门口的架子上。

四角形的木架子最稳当，看这手工很有可能是林爷爷自己亲手做的，和这个簸箕搭配刚刚好。

挪了挪位置，放在阳光正好的地方，不需要整个晾干，仅仅只是稍微晾晾就行，毕竟待会儿熬煮时候也会出水，不妨事儿。

百度搜索桑葚果酱的做法，最终根据现有自己的工具，选择了一个合适的方法——

下锅就行。

哈哈哈哈哈！

炒菜的不粘锅清洗干净，拿出来冰箱里面的冰糖。

看冰箱里不少五花肉，估摸着林爷爷经常做炖菜，不然的话也不会有这个冰糖存在。

些许清水下锅，然后倒入五分之一比例的冰糖，这桑葚已经熟透，甜度高，别到时候给整齁了。

不甜再加都行，总比太甜了拯救不了方便。

就这么愉快的决定了！

小火慢慢的熬煮当中，能够看到冰糖在缓缓融化，等到融化差不多，形成浓糖浆的时候，林琛将准备好的桑葚直接倒进去。

幸亏当时停了，不然的话这会儿连锅都装不下，摘上头了可还行！

笑死。

锅铲直接在熬煮的过程中，将桑葚捣碎，当然还是得小心点儿，不然的话容易把锅捣碎了。

别到时候桑葚果酱没吃到，先考虑换口锅就行。

咳咳。

捣碎当中，伴随果酱汁水流出，本身干涸的锅底慢慢被汤水浸满，随着烧开咕噜咕噜冒泡。

只莫名的......有些像是巫师的魔药水。

“我说......”

二黄表情狐疑。

“这家伙不会是因为我偷吃了他两天菜，所以打算给我下毒吧？”

大黄：“......”

你能有这样的觉悟，我表示很欣慰。

翻了个白眼儿不理会自己这个不中用的弟弟，大黄托腮盯着那边儿林琛，确实有些好奇，这位打算搞个什么东西出来。

主要无论从哪个角度看——

似乎那个锅里都不像是......能吃的吧？

虽然桑葚自己俩经常吃，但这种操作——

真从没有过。

某种程度上，还真像二黄说的......这位下毒呢？

林琛可不知道，这么一锅‘精心’熬制的果酱，已经到了一个怎样被嫌弃的程度。

抹一把头上汗水，默默把风扇打开。

尽管水电气全开，但空调在这儿还算奢侈品，电子产品这方面最先进的恐怕只有那台老爷机了。

看以后条件好了，要不要整个空调吧。

“呼......”

大喘气儿当中，林琛继续一边搅拌一般按压，半小时有多，才勉强看到果酱慢慢融成糊状。

现在只要继续搅拌下去，就能够得到一锅完美的果酱了！

嘿嘿嘿。

等到又半小时过去，林琛将擦干的玻璃瓶拿出来准备好，关火以后一勺一勺的将果酱装进去玻璃瓶。

至此——完成！