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田展在这边等了很久还不见老爷爷出来给小当家送学习资料。
也就是李提督送上及第师父的阳泉酒家的入学通知书。
那自己得亲自去见两个师弟师妹了。
正好,阳气的力量,刘玛琉做菜肯定是激过,这可是独一无二的认证标识。
走进菊下楼,里面坐的零零散散,都是附近的老街坊,看起来和幸平定食屋差不多。但是里面只有一半的人。
刚刚走进来,账房兼职跑堂的刘阿玲就过来了,她穿着素面马步裙,头上也是银钗作为装饰。
“客人要吃什么?”
田展直接报:“两荤两素一个汤,都要拿手的。”
刘阿玲报上菜单:“回锅肉,水煮鱼,酸辣土豆丝,红烧茄子,萝卜排骨汤。”
“这些菜,可以吗?”刘阿玲带着跃跃欲试的口气。
一般来这里的客人,都只点两个便宜小炒,像这样的大方客人,从母亲去世后就见不到了。
田展拿出五枚银币,放到桌子上。“这些钱够吗?”
“够,绝对够。还有多了···”
“剩下的,拿些特产就好,酒和茶都可以。”
“好好。”
刘阿玲很快拾起银币,跑到后厨大喊:“顺信,用心啊,大客人!”
菊下楼是平民小炒,这是贝仙女的规矩。
按照东京的物价,大约是素菜85o元(RmB4o),荤菜185o(RmB9o)。
菊下楼可是国营饭店,类似招待所这种,而不是大酒店,去看吃饭人的服装就好。
本来这次菜的单价大约是五钱银子,一枚银币比一两银子要贵重,难怪刘阿玲会用大客人来形容他。
但是,花钱让师妹高兴,无所谓。刘玛琉连厨技都传给田展了,一点给师父的女儿钱财,无所谓。
很快菜上来了。
“客官,请慢用,有事情招呼我啊!”
说完,就去算账抹桌子了。
田展开始吃,除了食材算新鲜,最好吃的大概是水煮鱼了,鱼的肉质确实出色。
其他的,差强人意。
鼎盛时期的菊下楼大概有阿贝和玛琉,加上十名上级厨师。特级都去开自己饭馆了。
就在田展吃完的时候,李提督骑着马停在了门口。
妈的,中华小当家世界见官要鞠躬,还要喊参见、拜见···
但是李提督对田展又没有用处,何必要自己低头?
“免礼!”
中年国字脸男子走了进来。
刘阿玲连忙跑过来:“李大人,您来菊下楼,是有什么事情吗?”
“刘阿玲,你清楚菊下楼的性质,是国营饭店,但迟迟没有上级厨师主持餐馆工作···”
刘阿玲的脸色开始变白···
田展听明白了话,就是这个菊下楼为了朝廷的面子,至少要上级厨师来挂名,而现任的大厨顺信,是一个二十岁的下级厨师,配不上菊下楼。
那你怎么不在贝仙女在的时候,说国营小饭店配不上龙厨师?你把国营这个取消不就行了?
这些人也不是为了国营两个字来这里吃饭。
可能在这位李提督面前,国营两个字才能护住这两个小孩子吧。
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