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试过陶锅性能后,许唯一心里就有数了,虽说导热慢,但口径大,比玻璃罐要方便上不少。
等有空了再做一个锅盖。
三两口把香喷的鸭蛋吃完,许唯一起身走出山洞,打算这几天再烧一次陶。
别的还好,她现在最需要的就是陶缸。
做纸需要缸。
按照时间来说许唯一压根没想到第一次烧陶这么顺利,成功率百分之六十以上,按照她的想法肯定要实验个几次才能出结果。
现在好了,只要下次还按照这个方法,就算不改进也不会差到哪去。
从山洞后打来一桶水,把洞前筛好的细土活一活,不过看样子这些土大概只能做一个缸。
那等会就再去一趟山上,挖两筐下来吧。
开一次窑要废不少柴,那就尽可能的烧够本。
盘个缸也挺容易,许唯一本来想做一个一米多高的,但又一想太大了也不行。
泥巴糊来糊去,先盘一个厚厚的缸底,手上沾点水把它摸的平展光滑,大概直径五十厘米左右。
底部糊好后就开始盘边缘,也尽量弄的厚一些,大概两指多宽,捏好的泥巴条一圈一圈的围上去,手上不停的拍拍打打,接口缝隙处尽量做的完美一些。
玩泥巴的时候时间不知不觉就过的很快,等许唯一把这一个一米高的泥缸做好后已经十一点多了。
地上还剩了一些边角料,掺和在一起又捏出来了两个小罐。
弄好后把它们移到阴凉处,等自然阴干。
左右扭扭低头低的疼酸的脖子,又要愁中午吃什么。
进山洞看了看,地上的野鸡要死不活的半闭着眼,看起来气性不小啊!
反正这东西家养也养不活,那就趁早把它宰了。
陶锅里添上满满一锅水,烧热烫毛。
拎过地上野鸡,拿出刀和水桶走到洞后,把它脖子上的毛揪掉一些,露出白白的鸡皮,许唯一眼睛都不眨一下,伸手快一割,给它一个痛快。
把咽气的鸡放水桶里,回去等水烧的底部冒泡后往里面一倒,烫过后一会后再拔毛就轻松了很多。
鸡胗鸡肠鸡心鸡屎包都收拾干净,最后再切成块,水一冲,完事。
回山洞把火堆移外面,灶垒好,陶锅往上一放,鸡块和水一添,大火开炖。
许唯一边看着火边从山洞里拿出竹篾,趁这个时间编了一个陶锅大小的锅盖,做好后拿去刷一刷,回来盖上看着哪哪都好,就是太薄了。
里面的水汽不停的顺着竹缝往外冒。
看来抽空还是要做一个木头的锅盖啊。
咕噜噜的煮了一个多小时,香气四溢,上面俘了一层油脂,许唯一又进山洞抓了一把竹笋干放进去。
想想吸饱了鸡汤的竹笋吃起来真的好香啊。
又煮了半个多小时,连平头都睡不下去了,嗲嗲的跑出来在艾草丛里上窜下跳,等着吃鸡。
进山洞把崭新崭新的陶碗拿出来,今天就用新碗吃饭啦。
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