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周掌柜虽然诧异,但还是笑着道:“花掌柜尽可随意,我在这里等着答复便好。”
“不过花掌柜也放心,我们少东家来自西北周家,做生意最讲信义。”
花信宏对什么周家根本不了解。
不过他也知道,一些大商户之间比较讲究信义和口碑。
既然说讲信义那应该没问题。
再说了,他们做火腿肠生意,卖给谁也是卖。
花信宏点头道:“好,周掌柜稍等一会。”
花信宏进了乌篷船船舱内。
花信宏刚要跟花昔糯说什么,花昔糯道:“爹,你们在外面说的话,我都听到了。”
“闺女啊,既然你都听到了,爹也就不重复了,不过到底做不做这门生意,爹也都听你的。”
自家闺女小小年纪如此聪慧,还很有主意。
家里如今日子变好了,也多亏了闺女。
花信宏觉得闺女比自己有本事,所以这件事本能的也想听闺女的想法。
花昔糯道:“爹,我们可以做火腿肠生意。”
“只不过要他们提前下订单,需要多少数量,我们一天能做的数量有限,最主要的还是收集小肠衣或者羊肠衣。”
买的卤味小肠衣不够用的话,她就打算去集市上收购小肠衣。
猪肠衣以及羊肠衣都可以灌肠。
不过花昔糯也知道这个时代没有火腿肠,一般也不知道做法。
所以做火腿肠,她也不打算雇人,就全家一起做这些。
能做多少做多少。
目前看来,做火腿肠更赚钱。
“提前下订单的话,按照总金额两成给定金,待火腿肠都做好后,他们一边收货一边交尾金就行。”
丘文琴也在旁边听着,担心的问道:“闺女,那要是咱们做的火腿肠多了,他们不来收获不交尾金怎么办?”
丘文琴怕做多了火腿肠白做了。
花寒茂思忖着道:“是啊,这个突然间冒出来的周掌柜,也不知道什么来路,说是西北周家,我们也不知道。”
花寒彬虽然也才十岁,但他们家从未做过大生意,所以也很警惕,“别糊弄我们啊!”
火腿肠都要他们辛辛苦苦的弄小肠衣,然后再做好鱼肉馅,再灌进去。
一步步的没有那么容易。
做的多了,也是辛苦。
尤其也要打很多鱼肉馅。
需要很多鱼肉,哪怕只是一些小鱼,但小鱼也可以做小笼包。
做出来的小笼包都能卖出去。
花昔糯神色倒是很淡定。
她神色平静道:“爹娘,大哥二哥,你们都不用担心。”
“我知道这个西北周家,确实是西北那边的大族,只不过这些年落魄了而已。”
花寒彬直接惊讶的瞪大了眼睛,“妹妹,你如何知道的?”
那都是边关的地方。
花寒茂也是一愣,“是啊,西北那么远!”
就连花信宏和丘文琴都用不可思议的眼神看着花昔糯。
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