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刘青山跟刘青河站在锅边,狠狠的点点头,是,这外表看着太丑了些。
刘立夏翻箱倒柜的,也只找到姜蒜,还有酱油,算了,这些就够了,反正她厨艺也就那样,不过,这食材好,怎么弄应该也不难吃就是了。
切块剁好。
锅里放油,油稍微多倒了一点点,不给油炸,好歹油多一点算是过过油了吧。
油热放入姜蒜爆香,倒入肉块,多炒一会,在底油里算是炸了一下,倒入半瓢水,放点酱油,再放点盐,反正调料是一股脑儿的都下去了,早放晚放不都得放么,然后盖上锅盖,闷上一会就能吃了。
刘立夏拍拍手,对着锅边几人笑道:“好了,过一会就能吃了。”
众人······
"看着这不跟做兔子的方法是一样的么?"
“好像鸭子也是这样做的?”
“姐姐做菜都一个样!”
刘立夏······
有些心虚,“怎么了,一个样怎么了,你们不是照样吃的挺开心的,只要好吃就行,管它是不是一个样呢?”
周氏添完柴火站起来道:“说的对,好吃就行了,管我们怎么做的,要不然你们自己做?”
几爷俩缩了缩脖子,他们不会,不过看着倒是挺简单的。
第87章黑了
锅里不断传来香气,这几人哪还有心情干活啊,放下手中的事情蹲在院子里就e不动了。
一溜蹲了大小三个。
周氏瞧见刘大柱竟然也跟个孩子似的,守在锅边等着吃东西,皱眉。
后来一想,这几天给人建房子,肯定在外头没吃好也没吃饱,这么一想又心疼起来,算了,摇摇头就没管了,没瞧两个孩子还挺高兴的。
刘立夏算着时间应该差不多了,揭开锅盖。
一阵香气顺着风就飘满了整个院子,这下别说是那爷仨了额,就是周氏也忍不住停下了手中的扫帚,是好香!
刘立夏闻着这味道,看到锅里的水快烧干了,忙去退了火,拿着锅铲翻动了几下,给盛在菜碗里,“吃饭了!”
一声喊,几人立马站了起来,一个比一个走的快。
搬桌子的搬桌子,拿碗筷的拿碗筷,盛饭的盛饭。
一会的功夫,一切就好了,只等着菜上桌了。
刘立夏端着一大碗菜上桌,同在桌上的还有那碗炒黄瓜。
刘大柱咽了咽口水,先夹了一筷子蛙子肉放入口中,嚼了嚼,就是一顿,这肉······嗯,好软啊,吃起来一点也不像别的肉那样费劲。
两小的就看着他爹,见他爹不说话,哪还等得及,自己动手就夹起吃了起来。
“哇,好吃好吃!”
“好嫩啊,跟鱼肉一样,比鱼肉还好吃,娘,姐,你们快吃啊,可好吃了!”
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