手机浏览器扫描二维码访问
15 015 山鸡炖土豆（第1页）
五只山鸡并没有都给做熟了。
宋桂兰是个过日子精细的人，她算了一下人头，四个大人，五个孩子，孩子的食量也没有那么大。
这几个人一顿就把五只山鸡给吃了那是万万不行的，沈家还没铺张浪费到这个程度。
五只山鸡都处理了，她留下了三只鸡，用盐巴给腌制起来存放在坛子里。
好东西也得留着慢慢吃。
剩下的两只鸡给剁成了块儿，外加五只鸡的内脏，也是满满一大盆的肉。
这个时代缺衣少食的，鸡下水也舍不得丢弃的。
除了鸡毛不能吃之外，宋秋芝和王梅香连鸡肠子都给洗的干干净净的。
当然，单独炖一锅纯鸡肉是不可能的，宋桂兰又拿出来十个大土豆，一个个削干净皮，切成滚刀块儿。
切好的土豆装在大盆里，那体量是鸡肉的两倍呢
也不用再准备别的菜，有鸡肉炖土豆，这就是很硬的大菜了。
食材都备齐了，厨艺最好的宋秋芝就要开始做菜。
这么好的食材，当然也得好好的做才是。
她看了一眼猪油罐子，又看了一眼婆婆。
宋桂兰对自己这个内侄女当然是很了解的，不用说话就知道她是什么意思了。
“今天让你用半勺油。”宋桂兰了话。
宋秋芝高兴的不得了，连忙说道“谢谢娘”
猪油也算是家里最金贵的东西，除了宋桂兰这边攒了小半罐子之外，其他几房都买不起猪油的。
不过，宋桂兰的猪油除非年节，平日里做菜是完全舍不得放的。
农家谁还会做炒菜吃啊猪油金贵死了，炒菜那得费多少油
沈家平时就只做炖菜，不放油，不炝锅，把乱七八糟的食材一下子入锅，添水煮就行了。
肚子都填不饱的年代，能有的吃就不错了，大家也不会太讲究饮食。
可今天晚上不一样，是要做山鸡肉的。
这么好的食材，要不是不用心做，那岂不是糟蹋东西吗
宋桂兰虽然过日子够算计，但是她也不是一个抠门的人。
能让大家吃顿好的，费点猪油也是值当的。
宋秋芝得了婆婆的赦令，就赶紧开始做菜了。
她挖了半勺猪油，小心翼翼的给丢进热锅里。
这么多的鸡肉和土豆呢，半勺猪油多吗
其实是远远不够的。
不过，有了猪油，她就可以用葱姜蒜炝锅了。
用猪油炒出葱姜蒜的香味儿，那可比水煮的强百倍。
别小看这半勺猪油，那做出来的菜的味道就是质的飞跃了。
炝锅之后，宋秋芝马上吧鸡肉丢进锅里爆炒起来。
有了猪油的加持，鸡肉不沾锅底，下面大火烧着，鸡肉很快就八成熟了，最外面的鸡皮也都滋滋的开始往外冒油了。
鸡肉炒成了焦色，香味儿也逼出来了，宋秋芝就把那一大盆的土豆放进锅里，用大铲子翻炒。
接下来再放入自己家酿的大酱着色，放点盐巴，添上清水把食材都没过了，盖上大锅盖子。
锅底加上两把柴火，旺旺的烧着。
不用半刻钟，热腾腾的香气就冒了出来。
院子里在烧艾蒿子的沈家三兄弟吸了吸鼻子
魔教穿越诸天万界
简介关于魔教穿越诸天万界武林世家南宫少主偶得魔教奇书，乃先祖传下仙器诸天万界日记本，可以魂穿虚拟入梦，重温先祖风骨故事。个故事描述元朝末年，武林高人群起反抗蒙古人，恢复汉人统治。江南富家子南宫奇，闯荡江湖，行侠仗义。因缘际遇，巧遇退隐山林之魔教教主，从此被卷入群雄争霸中，风云际会，跟随魔教教主北伐南征，扬威异域，竟然改写一生事迹。此中故事有英雄气短，儿女情长，人性和武功受到最大的挑战。之后更诸天万界震惊不绝...
绿茵少年时
作品简介青春如歌，绿茵如梦。徐鹤和一群志同道合的小伙伴在如歌的青春里，为了她们热爱的足球组建球队，创造联赛，参加全国大赛她们在青葱岁月里奏响属她们人生中的炫彩华章。...
综影视：改变剧情！我是专业的
玄女无畏我的小弟叫阿祖欢欢上学记艾情热血重燃石头也疯狂穗禾升职记江玉燕传奇王雪琴是个好人黑莲花元淳高珊珊不相信眼泪璀璨之星欧雅若崛起吧！吕素守护者魏璎珞觉醒的夏友善王宝钏不挖野菜四合院的娄晓娥华筝穿越成影视剧的极品角色，原本只想过好自己的人生，不曾想她不仅改变了自己的结局，还让影视剧的其他角色有了不一样的未来。...
潜龙下山
作品简介他，自小惨遭灭门，跟随师傅在大山习武，下山后得知真爱遭人逼婚，陈飞一怒之下，医武双绝扭转乾坤，七个师姐各显神通，这一次我要让你做最幸福的女人！...
规则怪谈：惹我邪修？迎面就三拳
简介关于规则怪谈惹我邪修？迎面就三拳规则怪谈降临蓝星，魔门修士陈仙，代表华夏出战！魔门废材陈仙穿越到怪谈副本，没学会邪门法术，却学到了一身的乖张跋扈诡异要挖我眼珠，我迎面三拳打到他眼珠爆裂，诡再也不凶了！诡异变成美女勾引，我迎面三拳打到她面部骨折，诡再也不骚了！诡异逼我看奇怪电影，我迎面三拳打到他脑震荡，诡学会了尊重他人。在我的三拳教诲下，诡异终于听懂人类的道理，传播社会正能量，是我义不容辞的责任！三拳锤爆一切诡异，捶不爆的…那就上飞剑！...
枪气素霓生
简介关于枪气素霓生男儿何不带吴钩，收取关山五十州。这是一部男人的小说，是所有男人的梦想。大旗末年，乱世将至，风起云涌。幽州镇北大将军第四子张崇义，背负着张家百年的期望，孤身闯京城英雄救美，邂逅四大美人之青衫宛丘，万骑出幽州南征北讨，在铁与血的淬炼中，成就一番惊世骇俗的丰功伟绩...