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第七十八章（第1页）

“彩蝶，你陪我去找一下膳房的面案师傅，我有事想向他请教。”

“郡主到秋爽亭候着，奴婢去请庄师傅过来。”

“也好，你去吧。”

思语端了一些酸梅汤到秋爽亭等着，过了一会儿，彩蝶带着一个身材略微福，但面容和善的中年男人来了。

“郡主，这就是膳房的面案师傅，庄师傅。”

“小的叩见郡主。”

“庄师傅请起，本郡主有事向你请教。”

“何敢请教，郡主吩咐就是。”

“怎么样可以将馒头蒸的松软、蓬松，而又不会塌陷呢？”

“蒸馒头看似简单，实则有很多道工序，面粉与水和酵母的比例要正确，面团酵的温度与时间要合适，揉面、醒面、上锅蒸的时间这些都要掌握好，才能蒸出既松软又有型的馒头。”

“这里面的学问还真不少。”

“依据小的多年的经验，面粉与水和酵母的比例通常是一百比五百比一，面团酵到是原来大小的两倍就可以了，上锅蒸的时间通常是上汽以后一炷香到两炷香。”

“嗯，我知道了，谢谢庄师傅，你去忙吧。”

“是，小的告退。”

“郡主，您要蒸馒头吗？”

“不是，我要做另外一种东西，之前尝试失败了，我就想着看能不能从蒸馒头这里吸取点经验。”

“那郡主有受到启吗？”

“有那么一点，明天你和小马一起来帮我的忙。”

“没问题。”

长春宫，昕雪苑，翰林院掌院学士之女方清妍被册封为婕妤，赐住此宫。

“皇上驾到。”门口的执事太监高声喊道。

皇上在一众太监、宫女的簇拥下，踏进了昕雪苑的大门。

“臣妾参见皇上。”方清妍跪伏于地。

“免礼平身。”

“谢皇上。”

“朕听韶华郡主说你在选秀时的表现非常好，给她留下了很深刻的印象。”

“郡主慧眼，臣妾惶恐。”

“若真如郡主所说，你是个知书达理、温柔贤惠的人，倒也不必妄自菲薄。”

“是，臣妾谨记在心。”

皇上在长榻上坐下，方清妍上前奉茶。

“天气炎热，臣妾准备了冰镇绿豆汤，皇上可要喝一碗？”

“好。”

方清妍命侍婢端来了一碗冰镇绿豆汤，皇上喝了之后说道：“冰凉爽口，确实是夏日消暑的好饮品。”

“皇上喜欢就好。”

“你进宫也有些时日了，可还住得惯？”

“臣妾每日看看书、养养花，与在家时并无太大区别，所以还是住得惯的。”

“那就好，你若觉得无聊，可以与其他妃嫔多多来往，既已入宫便算是与外界隔绝了，你要有这个心理准备。”

“臣妾明白。”

“再过几日就是太后的寿诞，你是一众嫔妃中位分最高的，到时引领众嫔妃向太后贺寿时，一定要注意礼仪，切不可出了差错。”

“是，臣妾这几日一直带领着众姐妹操练，绝不会出差错，给皇上丢脸的。”

“非常好。”

“皇上，臣妾看您面有倦色，不如到内屋歇息片刻。”

“好。”方婕妤主动提出留宿，皇上倒也没有拒绝。

皇上进入内室，问道一股淡淡的香味，“是什么味道，如此清香？”

“是臣妾焚的一种橙银草香，具有舒缓心情，凝神静气的作用。”

“嗯，不错，你那里还有吗？给朕也备一些。”

“有的，臣妾待会儿就去给皇上准备。”

“不急，先歇一会儿吧。”

“是。”