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6云:“你要吃什么?”
李河:“师父,凉茶卖完了,水煎包也卖完了。”他在盛水煎包。
荷香居的掌柜说:“我不是过来吃饭的,我是你对面荷香居的掌柜的,不知道能不能和你谈一谈啊,在你面摊这里也可以,去荷香居也可以。”
6云面摊这里人多,也有些吵了,虽然6云不知道荷香居掌柜想要做什么,但是6云看着他犹豫了一会,然后让李河和自己一起去了对面的荷香居,还不忘记告诉了6老二和韩婶子。
李河压低声音:“师父,荷香居的掌柜的找你做什么啊?”
6云:“我不知道,但是大概是关于生意的事情吧,否则他找我做什么。”
6云和李河到了荷香居以后,荷香居的掌柜倒是没让他们去包厢,直接在一层一个靠窗户的位置坐下,然后有人给他们上了茶和点心,只不过6云和李河都没有动。
荷香居的掌柜:“6姑娘,不知道,你知不知道郑记饭馆和荷香居的事情。”他继续说:“我们荷香居把这里租下来以后,生意比郑记饭馆好,但是郑记饭馆靠着和我们做相同的菜品低价打压,荷香居的生意....”他看了看店里面,只有几桌客人。
6云点头:“我听过,听说之前几个饭馆也是因为郑记出兑的。”
荷香居掌柜:“我找你,就是因为这件事情,现在这里也没有几个人愿意租下来,就算租下来,也不想在这里做什么饭馆酒楼之类的了,所以给的价格特别低,但是我想着,既然都是低价格,不如我更低价租给你,你觉得如何啊?”
6云:“你想把荷香居租给我?”
荷香居的掌柜说:没错,我觉得你面摊生意好,所以就算在这里做生意,也不会因为郑记,生意比较差。”
6云闻言直接拒绝道:“不了,我这个人不是很喜欢麻烦,虽然我觉得能低价租到饭馆不错,但是低价租到饭馆以后,还要和郑记斗,我不愿意。”
6云和李河要回去,荷香居的掌柜的说:“6姑娘,如果你后悔了,可以过来找我,我们荷香居酒楼开业之前,这里都会继续营业的。”
6云和李河回去,6老二他们都看着6云,6云则是对着他们摇了摇头,然后面摊就开始继续忙着了。
6云的面摊收摊的时候,一行人回去。
因为6老二和李河过来了,韩婶子男人就没有过来,这会儿他正在家里做菜,也是为了一会聚一聚的时候吃。
6老二问:“荷香居的掌柜的找你做什么?”
6云:“他说想要把荷香居低价租给我,但是我不想和郑记斗,所以拒绝了。”
6老二点了点头:“别着急,再说了,就算低价租给你,价格也不会特别的低,更何况,金安的街的人流量确实不如其他街,长香街不错那边不错,价格也不高。”
6云:“我也觉得。”
一行人到了韩婶子家,就闻到了饭菜的香味了。
6老二去6云的院子找6二嫂了,6二嫂没有在面摊帮忙,6云让她把东厢房的屋子自己在收拾一遍,等6老二去德成书院外面摆凉茶摊的时候,6二嫂在去面摊帮忙。
6云:“你们先吃,我先做卤味,我们一边吃一边等着卤味。”
韩婶子男人说:“食材你二嫂刚刚都帮你处理好了,你直接调制一下配料就成了。”
6与说好,然后去了厨房打开了系统商城,想要看一看系统商城里面有没有卤味的配料。
第三十八章1o.7一更
6云进了韩婶子家的厨房打开系统商城搜索了美食专栏,结果还真的搜到了卤味配料食谱,一共有三个,价格由低到高,每一个都不相同。
因为6云有打算在面摊推出卤味,所以她直接选择了价位中间的,她倒是对价位最高的蠢蠢欲动,奈何经验值不够。
购买结束后,看着经验值余额为1o13,6云这才关闭了系统商城,开始准备制作卤味。
食材是已经处理好的,6云只需要按照刚刚购买的配料,开始制作卤汁就可以了,韩婶子家里倒是缺少了几味调料,6云倒也不好劳烦其他人这个时候去买,只能先凑合了一下。
鸡腿鸡翅,还有豆干藕片以及煮好的去了外壳的鸡蛋一起扔进了卤汁里面,6云从厨房里面出去。
6云:“李河,你记得看着厨房里面的火候,小火慢炖。”
李河正在一旁搬桌子呢,听到6云说的声音响亮:“好的,师父!”
韩婶子家的桌椅被搬到了院子里面,桌子搬好了,韩婶子和6二嫂就开始往桌子上端菜,韩婶子的男人一共炒了四道菜,有荤有素,再加上6老二买的烧鸡,李河拿回来的点心,摆在一桌上,看着极为丰盛。
大概是天公作美,今日的月亮也很圆。
小虎的口水都快流出来了,这回倒是不吐泡泡了,烧鸡不是一整只拿上来的,韩婶子的男人把烧鸡给处理了,变成手撕烧鸡了,6云站在桌前拿了两个鸡腿给了大虎和小虎一人一个,这才坐下。
李河从厨房里面出来,眼睛里面都闪着惊喜:“师父,这卤汁也太香了吧!”
6云吸了吸鼻子:“卤汁还没煮开吧?”
李河夸张的说:“是没煮开,但是还没煮开呢,味道就可香了,一会卤汁煮开了味道肯定飘香十里。”
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