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第5章 心动不如行动(第1页)

刘弈都没有预料到,苏敏竟然会在当天中午就开始实施她决定的事情。

在这个年代,临安县的大排档都不需要支付租金,甚至为了促进当地经济展和丰富人民的夜生活,政府还会主动提供棚子、桌椅、水电以及一系列基础设施。

虽然情况不能说有多好,但至少省去了开店很多麻烦。

所以,刘爱国只需要负责进货,准备今晚小龙虾的开张。

当然,进货并不容易,尤其是临安县。这个地区山高水险,交通不便。尽管当地也有小龙虾,但大部分都是野生的,非常脏。

既然准备做生意,食物的质量必须达标,否则品牌就无法维持。

而且刘弈明白,这个时期,本县还没有人能够系统养殖小龙虾,更别说产业链了。

所以,在午饭后,刘爱国去楼下的小卖部借了一辆三轮车,带着刘弈,直奔隔壁的孝县。

相对于临安,孝县此刻繁荣许多。在2ooo年,就已经有了后世百强县的雏形,而且两个县之间的距离非常近。

一路上,父子两个都比较沉默,可以看出刘爱国仍然很担心小龙虾的事情。

直到骑了近四十分钟,路边的场景开始丰富起来。刘弈意识到他们已经来到了孝县,一个在后世堪比市级的大县城。

又过了十分钟,一个有足球场大小的凉棚出现在前方,刘爱国轻车熟路拐了一个弯,将车停在一条小巷里。

这里是鼓楼菜场,平常餐馆进货的地方就在这里。

这一刻,刘弈终于恍然大悟,因为刘爱国说的餐馆,就是他亲姑开的饭店,而自己的父亲也偶尔负责进货。

“进去看看吧,不过现在是中午,价格会比较贵。”

“爸,那你去买龙虾,我去购买调料吧。”

换成平时,刘爱国根本不放心刘弈,不过中午那顿龙虾,让他彻底明白配方的重要性。

“记得买两百份。”

“知道了爸!我会多买点的。”

很快,刘弈进入鼓楼菜场,直奔香料区,而刘爱国则进门就遇到一个熟人,一边交流,一边也在询问着关于龙虾的事情。

“怎么?你妹夫的店准备卖小龙虾?”说话的是一个浓眉大眼的汉子,此刻正陪着刘爱国,在海鲜市场里转悠。

“不是……我准备出来单干。”

“那不错啊,我之前在省城也吃过几次,每晚上生意火爆,可惜回家怎么也烧不出那种味道。”

听闻,刘爱国若有所思。

过了一会,刘弈提着几大袋的香料走来,第一眼便看见了父亲身边的男人。

“顾叔叔好!”

“哎,刘弈啊!”

顾清流,刘爱国的死党,虽然工作地点在孝县,一年也见不了几次面,不过刘弈经常在学校碰到他的女儿,校花顾瑶夏。

“中考怎么样?能进重点吗?”顾清流睁着一双浓眉大眼,看起来气势十足的样子。

刘弈笑着回应:“没问题!”

“这臭小子,自信心十足啊!”

“是男人,当然不能说不行啊。”

“半年不见,你这嘴皮子溜得能跑火车了,和你爸一点都不像。”

刘弈嘻嘻笑着扭头,现刘爱国已经将三轮车推进菜场,现在开始装货。

因为在批市场,即使是中午,价格都比刘弈早上买的便宜。1oo斤的中青小龙虾,一斤只要一块。想想后世动辄上百块一盘不足一斤的龙虾,刘弈暗自庆幸,这确实是人龙虾自由啊。

不过,两年内,夏日吃龙虾的习惯将火蔓延全国。到时候,只怕僧多粥少,龙虾的价格炒上天去。

刘弈走到装货区,仔细看了看篮子里的龙虾,个头足,干净,死虾也很少。

“小兄弟,你就放心吧,这龙虾都是自家养在稻田里的,干净得很!”

摊主姓蔡,看着对面的爷儿两个,怕他们不满意,内心却是嗤笑不断。

也实在是这个年代,吃小龙虾的人太少,口味也太单一。若是放在后世,哪怕是偏居一隅的美食,也能一夜之间火遍全国。

而现在,刘弈就要抓住时代的信息差,将未来蔓延全国的小龙虾,率先从临安县打响。

……

下午五点,苏敏和刘爱国推着三轮车来到了临安县的夜市。

在南城石沟洞的三叉街,这里是每晚临安县最热闹的地方。2ooo年,临安县还没有出现第一家市,而每天晚上的夜场,则成为了大部分人夏日闲逛消遣的地方。

只要过了下午五点,三叉街的三条道上,无数的商贩们便开始推着小车聚集在这里。

没有固定位置,谁来得早,就能占据好地方。

而大排档,就是围绕夜市而存在的小吃街,一旦到了晚上,甚至比夜市还要火热。

“哎呀,来得太晚了!”苏敏看着前方一溜的青色帐篷,懊恼道:“早知道下午你们进龙虾,我就应该过来!”

距离太阳下山还有两个小时,一家人只能在夜市的外围寻找空地。

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