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第66章 婚事要黄（第1页）

“你这次在这边待多久？”

沈誉把林若寒带来的食材都拿出来处理。

一边处理一边和他聊天。

“我明天就要进京了，下次回来就是你们的暖房宴了。”

因此今天他来，不光带了马车，还带了不少下火锅的肉品。

有鸡、鸭、鱼、五花肉、鸭肠、鸭心、猪心、猪肝，还有温慕清喜欢的鸭头、鸭脖子、鸭爪、鸡爪。

今晚他还要回去，现在已经是下午2点多了，现在大骨汤是来不及炖那么久了。

温慕清叫沈誉把鸡肉、鸭肉都整块的剃下来，把鸡、鸭骨架和猪筒骨一起先炖起来。

鸭肉、鸡肉变成薄片，腌制起来也可以下火锅。

今晚就是林若寒主仆二人和沈家几人吃饭，只摆了一桌。

为了照顾婆母的肠胃，辣锅放的锅底比较少，就另外给他们分别做了辣油蘸酱，味道也是一样的。

送走林若寒，温慕清就把明天的工作安排了。

就是收南瓜。

现在地里的南瓜藤都枯萎了，老南瓜都已经成熟了，可以采摘回来了。

“明天我也去。”

沈母难得的愿意参与其中。

“好，那娘明天戴好手套哦。”

温慕清觉得婆母的纤纤玉手比较适合拿绣花针，干农活真有点浪费，还伤手、容易起茧子。

第二天一早，几人先从沈家后院的菜园子收。

几个人收了一阵了，总共有2o个大南瓜，大的有15斤左右，最小的也有1o斤。

那一亩旱地里也种了不少，收完一共有11o个南瓜。

因为新房还没入火，就用驴车全部拉回沈家老宅了。

温家后院的南瓜苗，几乎都摘来做菜吃了，因此没有结南瓜。

不过，搜罗了一番，倒是得了几个老黄瓜留做种。

黄瓜的尾瓜还有几个，把瓜摘了，滕拔了，过两天进城买种子，种冬菜。

中午的时候，温慕清叫陈婆子拿了一个老南瓜洗净、切成两半。

把里面的南瓜子掏出来，不用洗，直接拿簸箕晒起来。

拿半个南瓜，不用去皮，直接切大块，上蒸笼蒸。

蒸熟以后可以直接吃。

另外半个南瓜，去皮，切成小块。

锅里下油，油热下蒜米，待蒜米爆出香味再下入南瓜块。

翻炒，加入少许盐、酱油，翻炒至南瓜熟了就可以了。

这南瓜他们还是第一次吃，味道偏甜，比较受女性欢迎。

这南瓜还可以做南瓜饼、南瓜粥、南瓜糯米粥。

来这里这么久，温慕清还没有买过糯米。

这边清明是要做糯米饭去祭拜的。

之前清明没去上坟，是因为心虚、害怕，毕竟自己借用了他们女儿的身体。

明天可以安排李老头买些糯米回来，做南瓜饼、南瓜糯米饭。

第二天下午，温慕清先煮南瓜糯米粥。

方法很简单，就是锅里加入水、糯米，一边煮一边搅拌。

水开一刻钟，加入南瓜块，然后小火一直煮，途中要搅拌，防止糊底。

粥由稀变稠、南瓜块变成沫就可以了。

南瓜很甜，家里的男士又不喜欢太甜的，温慕清并没有加糖。