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翡翠壹号后厨,厨子们一个个神情各异,双眼紧盯着灶台上的平底锅。
他们亲眼见到年轻小厨子那双手,似乎有着化腐朽为神奇的本领,几滴油、两颗蛋、一撮盐,便能赋予一盘平淡的米饭,一场食指大动的行动。
各色食材的本味欢聚一堂,犹如群英荟萃,高手过招,让人不但大饱眼福,还能畅享口舌之美。
锅中炒出的饭粒颗颗都是外黄内白,火腿深红,虾仁玉白,葱花碧绿,色香皆齐。
冒着热气的饭粒泛着金黄色泽,溢着香气儿,带着家味儿。
三两下轻轻松松便是做好了扬州炒饭。
“哇喔!!做出来的成品比孙厨的更香,更漂亮!”有人情不自禁地叹道。
本来,翡翠壹号食府的菜谱里边,并没有这道主食,也只有当客人点了,才会交由行政总厨——胖厨亲自上灶来做。
所以中餐厅的其他厨子,并不擅于做这道别致的主食。
厨子们心里暗暗感叹小厨子的厨艺了得,脑中却是情不自禁地琢磨胖厨索要红包这事,这在后厨可以说是公开的秘密。
可是,很显然,这件事肯定会被大老板知道,大老板虽是女子,管理酒店方面却是雷厉风行、铁面无私,这回,胖厨肯定药丸。
这种行为属于贪腐,还是剥削,凭他们天天待在厨房这点狭窄天地,很难想象后果。
但百丽宫酒店集团既然能荣登世界顶级酒店之列,必定不会轻易善了此事。
不少人开始幻想,或许是他们当中的谁晋升的机会来了……
“扬州炒饭出锅咯!拿两个盘子过来——”萧景园关掉炉火,端起平底锅吩咐旁边不知在想什么的一群厨子。
一个厨子赶忙去拿了两只雪白的盘子。
萧景园用铲子把平底锅里面的炒饭分成了两份,分别盛装在盘中。
听说扬州炒饭终于出锅,早已等候多时的翡翠壹号餐厅服务生,赶忙推着小餐车进来,端走了一份。
剩下的这盘,盖上半圆形不锈钢盖,端上小餐车,由一名厨子径直送去总统套房。
萧景园在厨房的洗手池简单洗了手擦干,转而跟着走出去。
跟随萧景园跑上跑下的外卖员应聘者——唐征,从跟随萧景园出来送餐,得知他要进翡翠壹号后厨去做扬州炒饭,他又跟着移步到了后厨走廊。
等待的空闲,他不停的刷社交媒体,对于自己应聘的这份外送员工作是否值得,寄希望于网络世界,希望找到一个能说服自己的答案。
经过对社会上几个外卖平台的了解,外卖员也面临着一个困局收入与工作时间成正比。
想要多挣钱,就得投入更多的时间。
因为外卖员所处的行业是一个靠时间换取财富的行业,收益往往取决于跑单量的多少。
然而,一旦将时间都投入到无限重复的劳动力中,个人的认知边界就难以拓展,永远都在固定的工作范围中奔波,难以有所长进。
他很担心,如果真的入职了避风阁外卖餐厅,他很难再有别的领域拓展。
看到萧景园跟随小餐车出来,他赶忙跟上,并小声问道“完事儿了吗?”
萧景园看出对方的不耐,勉力一笑,“我还得再去一趟总统套房,让黎董吃上一口炒饭……”
再说离开的话。
这是萧景园想说,但没说完的后半句。
他看出了唐征等得有些不耐烦,却也不好意思直说,便是拍了拍他肩膀,低声道“要是你赶时间,可以先回去。”
今天人家只是过来见个面聊聊外卖员这份工作,的确不应该拉上他等这么长时间。
做一份扬州炒饭,从挑选各类辅料食材,切配佐料到成品出锅,这中间至少需要半个小时来制作。
此事不关他什么事,人家想离开,也没毛病。
这话从萧景园嘴里说出来,倒让唐征有些不好意思说先走。
他勉强笑了一下,“那我还是等你一起。”
两人跟随小餐车一起进了电梯,直接上楼去总统套房。
同一时间。
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