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把昨晚煮好的两锅红薯全部晒上,侯春玲这才锁了二楼前后两个房门,扛着锄头,带上箩筐扁担,和侯阿白侯小六去了地里。往后,她打算每天晚上焖两锅红薯,另外,地里的红薯也得赶紧收回来了,等到圣诞节前后,他们这边肯定要开始下霜,侯春玲要赶在这之前将地里的红薯全部收回来。通河镇那边,王秀磊也准备得差不多了,前两天他跟侯春玲说了自己的担心,他们的牛杂店生意要是真做红火了,肯定有人要犯红眼病,到时候说不定就要在背地里给他们使绊子。他担心到时候侯春玲不把他们的货源招出来,怕是糊弄不过去,但这货源又是他们这家店生存的根本,一旦说出来,就怕被人挖墙脚。所以他跟侯春玲商量,看看这个问题要怎么解决,人无远虑必有近忧嘛。侯春玲想了一个晚上,然后就给王秀磊打电话,让他跟市里的屠宰场联系,从他们那边拿货,另外再在他们店面附近,租个地方弄个小冷库。那家店里原本有个杂物间,但是这个杂物间另有他用,他们店里可以没有厨房,但是不能没有洗菜洗碗的地方,毕竟牛杂店跟赵怀兵开的洋快餐店不一样,所以这时候他们就需要另外租个地方放东西了。侯春玲又给王秀磊打过去一笔钱,他很快就把事情给办妥了,跟市里的一个屠宰场签订了一份订货合同,定期从他们那里拿货,另外还在距离他们的店面不远不近的地方租下一个车库,在车库最里面的一小块面积建了个小型冷冻库,外面的地方可以放其他杂物。这些从市里购买回来的牛杂,侯春玲并不打算拿到牛杂店加工出售,这样一来,她就必须为它们找一个出路了。侯春玲在经过接连一个星期的劳累之后,总算把地里的红薯都收回来了。她们家附近那条小溪边的石垄上,也是一个接一个地摆着木架,木架上高高低低挂着许多竹筛,远远看去,就像是一条小龙,木架是骨,竹筛是鳞。每天黄昏时分,侯春玲都会把这些竹筛收回家去,第二天早上太阳升起来的时候再挂出来,晚上焖红薯的时候,会在放满了红薯的锅上再架上几层蒸笼,对晒得差不多的红薯干进行倒蒸。她家的倒蒸红薯干在星网上卖得还不错,虽然有顾客嫌价格太高,一斤红薯干三十二个星际币,分量只有那么一点点,但每次小店新出一批红薯干,都能在短时间内卖完,所以侯春玲丝毫没有降价的打算。十二月十四号这一天,侯春玲一早把家里的红薯干都挂出去,然后就只身去了通河镇,侯小六和侯阿白都被她给留了下来,让他们乖乖在家里看着这些红薯干。虽然侯小六是人工智能,侯春玲却并没有把他看做是一堆冷冰冰的数据,她希望自己对侯小六和侯阿白能尽量做到公平。当然,她也必须这么做,要不然那家伙就会对她开启忧伤模式,面对一只忧伤的小猫崽,谁能招架得住?侯春玲去到通河镇,先去和王秀磊碰个头,然后就往镇上的老菜市场去了,候大舅和大舅妈就在那里卖熟食,已经好些年了,听说生意很不错。&ldo;你这丸子是什么东西做的啊?&rdo;侯春玲找到候大舅他们家摊位的时候,刚好看到他家摊前站着一个三四十岁戴眼镜的瘦高男人,看起来像是要买牛肉丸。&ldo;牛杂。&rdo;候大舅扯了个塑料袋给他递过去,侯春玲见他正在做生意,也不着急上前打招呼,就在一旁站着。&ldo;不是牛肉丸吗?&rdo;那人问道。&ldo;开玩笑,现在牛肉一斤多少钱你不知道?&rdo;候大舅笑道。&ldo;唉,这玩意儿干不干净啊?&rdo;那人还是不太放心。&ldo;干净,都是用新鲜牛杂洗得干干净净做出来的,不信你尝一个,我说得再好也没有用啊,你尝一个就知道了,好货差货,一吃就吃出来了。&rdo;候大舅说着就拿起一个肉丸递过去,他一只手戴着一次性手套,另一只手没戴。&ldo;这能吃吗?&rdo;&ldo;怎么不能吃?都熟的,今天早上刚煮好。&rdo;&ldo;哎,我尝一个。&rdo;&ldo;味道怎么样,还行吧,我在这里做了多少年生意了,一说老菜市场这边卖丸子的,人家都只认我这个摊子。&rdo;&ldo;吃着还行。&rdo;&ldo;来两斤?&rdo;&ldo;两斤太多,一斤就好。&rdo;&ldo;好嘞!&rdo;候大舅一边利落地称重收钱,一边还跟他说:&ldo;吃不完可记得放冰箱,咱没添那些乱七八糟的,不能防腐防变质,小心别放坏了。&rdo;&ldo;舅。&rdo;直到那客人拎着一小袋肉丸离开了,侯春玲这才过去喊人。

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