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  罗辞文最先皱起眉头,他囫囵不清道:&1dquo;好苦。”

  陈佳悦更是被苦得面容狰狞。

  但他们身为职业评委,一定不会因为不能适应的味道而逃避品尝!

  时间久了,肉中出现一股淡淡的甜味,罗辞文能尝出那是蜂蜜的味道,很淡,却来得很及时。

  他留恋地舔完牙缝间残留的甜味,才说:&1dquo;这令人迷恋的蜂蜜,不是普通的蜂蜜吧。”

  &1dquo;是世面上最普通的蜂蜜。”仇泽海因为上回的失利有点小紧张,他声音偏轻,不敢大声回答。

  &1dquo;哦,那真的很棒呢。普通的蜂蜜能达到这种不普通的效果,你很厉害。”

  徐岩□□裸的夸奖让仇泽海找回了自信,他嘴角扬笑:&1dquo;我一开始用淡蜂蜜水腌过肉,烤的时候还刷了一层,卤的时候除了常用的调料还加了二两的三七粉。浓烈的苦味跟容易盖过淡淡的甜味,只有一直在口中品尝,才能品味出甜,先苦后甜会让人更加珍惜,生活也是一样。”

  仇泽海的一番话引出了一个十分寻常的道理,瞬间把他这道菜的立意拔高了。看评委们的神情,似乎个个都很满意。

  就唐语在后台嘀咕:&1dquo;他是魔鬼吗,放二两的三七,熬药呀这是。”

  贾航没听出唐语话里的意思:&1dquo;怎么会是魔鬼呢,三七作用很大的,可以补虚强壮,对患有各类与血相关病症的病人都有好处。仇泽海这道菜简直是完美药膳。”

  显然,评委们也是这样认为的,因为他们给仇泽海打了37.7分,加上观众分,足足有47分。

  第28章全荤宴中

  仇泽海拿了高分,积分再度越范霄,这让范霄很不开心。他坐在角落里,阴沉地看着电视屏幕,似乎下一秒,屏幕就要被他盯爆炸。

  邱锦川是下一位,他依然自信非凡,毕竟在这所有人中他去年获得的名次最高。只是几分而已,他有把握追回来。

  不过他这次学聪明了些,没有指挥评委们做这做那。一碟碟大肉肠被端到评委面前,肉肠表皮烤得金黄,泛着莹莹的油光。

  罗辞文拿起刀把肉肠对半切开,里头的肉汁顺势流出,看起来美味无比。

  屏幕前的唐语咽了口口水,正巧晚饭没吃,现在有点饿了,她双手抵住腹部,希望肚子不要被勾引地叫唤。

  这是她今天看到最正常的食物,她自己做的都不及这份肉肠,那熏人的酒味肉丝,真是令她头痛。

  罗辞文插起一片肉肠,准备送入口中,他的鼻子动了动,似乎闻到了一种不祥之感。他问得很委婉:&1dquo;这里面熏熏的味道是来自于哪里?”

  邱锦川自信地微笑着:&1dquo;自然是来自大肠本身,我往大肠灌肉前,只是用清水将大肠简单冲洗一遍,完全保留了他天然的韵味。”

  罗辞文摆摆手表示不想再听了,他嫌弃地扔开叉子,在打分器上按出了3分。

  其他评委的脸色也不太好,他们也没有品尝,不过他们打分客气些,多给了1分。

  脸色最难看的就是站在台上的邱锦川,他怎么都想不到自己会再次失误。

  在后台的唐语小声自语:&1dquo;总算有评委不敢吃的东西出现了,不过没洗干净的猪大肠,谁要吃啊。”

  说完她脑补了一番,一阵犯恶。

  边上的伍笙笙却一脸失望到:&1dquo;没想到我最喜欢的徐岩大大这么没有职业素养,比赛上连选手的作品都不尝,就直接打分。”

  唐语:?

  &1dquo;这跟职业素养有什么关系,是人都会有底线吧。”

  伍笙笙认真道:&1dquo;上学的时候,老师就说,美食评审是世界上最令厨师尊敬的职业,因为他们不管你的菜品做得好坏,都会去品尝。”

  唐语问:&1dquo;那么那道菜你愿意吃吗?”

  伍笙笙思考了很久,郑重回答:&1dquo;不愿意的,可我又不是美食评审。”

  好理由。

  分数出来后,台上还是台下气氛都特别怪异,两位主持人在那拼命救场,但感觉就像两个人在尬聊。

  徐岩给他们做了个安静的手势,他对邱锦川说:&1dquo;烹饪最重要的是平心静气,不能带着胜败欲,我看得出来你太想赢了,这会让你走进死路。你很有潜力,其实有机会的。”

  邱锦川太年轻了,才二十多岁,比赛经验不算足,不过一路顺风顺水。第一年拿到了第四,第二年把第二的奖杯捧走了。今年是第三年,他想着,赢过他的朱思遥不在了,怎么都得轮到他拿冠军了吧。只是第一场的积分赛让他慌了,他觉得只有做出别人都不敢做的料理才能拿到高分,可惜他想差了。

  后台又添了一道落寞的身影,有他垫底,范霄的心情开始转好。

  伍笙笙站了起来,跟唐语说她要上场了,唐语向她说了一句加油,半分钟后,她就出现电视里。

  她做的是碗肉酱汤,肉剁得碎碎的,又熬了很久,肉沫早就化进汤里,可能加了很多调料,整碗汤看起来黑红黑红的。

  徐岩端起碗,喝了一口,他震惊地睁大了眼:&1dquo;这是鱼的味道?”

  伍笙笙说:&1dquo;我先用鱼头熬的汤底,只放了少许盐,为的是还原鱼头最本身的鱼味。”

  唐语支着头的手一软:那不就是一锅鱼腥味很重的汤,说好的普通呢,这一点都不普通啊!

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