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卖不成当然也没有关系,明天再卖也是一样的。
这个时候,有客人到了。
李逍回到厨房门前接待客人。
客人是一名4o岁左右的男子,先前还在想老板不在吗?
紧接着看到李逍走了过来。
原来在湖边钓鱼的年轻人就是老板。
男子笑了,说道:“老板这菜单上有豆瓣鲫鱼。老板该不会是在这湖里现钓食材吧?”
李逍哈哈一笑,说道:“客人说对了。我这里的食材主打一个新鲜。”
男子又道:“那钓到有了吗?”
李逍摇头,“暂时还没。”
男子道:“那如果我现在要吃豆瓣鲫鱼的话,就吃不成了?”
李逍点头,“的确。不过,客人可以吃麻婆豆腐。”
男子道:“麻婆豆腐也好吃。不过,我现在只想吃豆瓣鲫鱼。老板要继续钓食材吗?”
李逍点头,“钓。”
男子哈哈一笑,说道:“那老板继续钓,我也去看看。”
李逍也笑了,点头道:“好。”
两个人一起到了湖边上。
李逍将鱼竿提出水面,看了看鱼饵的情况。
没什么问题,继续钓。
两分钟之后,上货。
鲫鱼,三两左右。
可惜还是太小了一点。
李逍将鱼从鱼钩上取下,顺手又丢回到水里。说道:“太小了。我们至少也要四两以上的。四两多到半斤左右都行。”
男子点头,“做豆瓣鲫鱼的确要这个大小。”
李逍继续下竿。
这个时候,又有客人到了。
李逍对男子说道:“不好意思,我过去接待一下客人。”
男子点头,“老板你尽管去忙,我在这里守着。”
“那就麻烦你了。”
“没有没有,这很有意思。”
男子的确兴致非常高。他全国各地四处游历,到过数之不清的饭店吃饭,但还是第一次遇到这么有意思的事情。
李逍回到厨房门前。
客人有六人。
“老板,怎么两个菜都这么贵?”
“确实有点贵。不过,味道好。你在其它地方肯定吃不到这么好的味道。”
“是吗?”
客人们都在犹豫。
最终,有五个人选择了离开。剩下一个小伙子说道:“那老板,我来一份豆瓣鲫鱼吧。”
李逍道:“不好意思。暂时还没有豆瓣鲫鱼。因为食材鲫鱼还正在钓,暂时还没有收获。要不你吃麻婆豆腐?”
小伙子一阵惊愕。
合着老板先前在湖边上钓鱼,是为了钓豆瓣鲫鱼的食材?
现钓现做吗?
这食材绝对新鲜。
“只是老板,你为什么不在市场上买鲫鱼呢?”
“市场上买的鲫鱼品质不合格。只有好的品质才能做出好的味道。这湖里的鲫鱼品质就非常不错。”
小伙子听后竖起大拇指。
老板这里的东西贵是贵,但老板对食材要求严格,至少能够让人吃得放心。
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