手机浏览器扫描二维码访问
花昔糯将小肠拿出来,放在盆里,倒入水和酒浸泡一下。
花寒彬一看自己妹妹在弄这些小肠,立马好奇的凑了过来,“妹妹,是不是要用小肠做好吃的了?”
之前每次做卤味处理猪下水的时候,妹妹都让他们单独将小肠弄出来。
弄的如此干净透明,就是不说做什么,花寒彬早就好奇了。
可妹妹一直都没有动作,也没说用这些小肠。
没想到这会开始泡小肠了。
花昔糯知道二哥一直好奇,不过她也没多解释。
因为就算是说了做什么火腿肠,二哥也不知道。
她这段时间忙完生意,下午也会经常逛一逛码头集市,了解这边的市场行情。
她清楚的明白,这里根本没有火腿肠一说。
所以这要是把火腿肠做出来,绝对是美食的独一份,绝对不可替代。
而且一般人不会知道秘方,更很难知道这是用小肠衣灌出来的。
花昔糯想过用小肠衣做淀粉肠,不过需要鸡肉。
在这个时代,鸡肉可是很贵的东西,倒还不如用鱼肉。
所以她想着,可以做鱼肉肠,还可以做蔬菜肠。
这样成本低。
但吃起来一样好吃。
花昔糯笑着点头道:“恩,要做好吃了,绝对是二哥你从未吃过的美食。”
“妹妹做的小笼包卤猪下水,之前都是我从未吃过的美食。”
“奥对了,还有鱼肉丸子鸡肉丸子,都好好吃,可惜咱们就做了一次。”
其实那天吃过他们鱼肉丸子鸡肉丸子的很多顾客,都还会经常问他们什么时候再做那样的丸子。
都说好吃,根本吃不够。
花昔糯解释道:“鸡肉比较贵,上次凑巧也都是林伯送来了一只鸡,所以顺便做了鸡肉丸子。”
“咱们现在做卤味更合算一些,所以就没单独做鱼肉丸子鸡肉丸子。”
“再说了,时不时的推陈出新,让大家知道有些食物咱们做了一次可能第二次就不会再做了,很多老顾客就会积极的买咱们推出的新鲜食物。”
正好也能为推出火腿肠做准备。
再就是火腿肠做好了那真的很美味,煎烤直接吃都很美味。
当然煎着吃太费油了。
但自家人可以煎一下吃煎肠。
卖火腿肠的话,就直接这样售卖。
花寒彬听着表示明白了。
“妹妹,可需要帮忙做什么,二哥有力气!”
花昔糯道:“娘在处理鱼肉,一会用鱼肉做鱼肠,你先用葱姜捏出一些葱姜水来!”
“好!”
虽然不知道什么是鱼肠,但花寒彬明白,只要是妹妹做的食物,不用说,肯定美味。
他现在就开始期待吃那什么鱼肠了。
他切了点葱姜放碗里,倒入一点水,然后捏出葱姜水来。
以前他们只知道葱,还从来不知道姜。
这也是妹妹在山上采摘回来后,他们才知道姜竟然是好东西,做饭特别能去腥味。
花寒茂则负责炖煮卤味。
提前炖煮一下,要不早晨哪怕早起都有点来不及。
因为炖煮卤味需要很长时间。
花昔糯调好淀粉水后,再把切好的鱼肉弄过来,加蛋清以及调味料等,按照比例调好,然后打成鱼泥。
简介关于西游之后我靠至宝修成大道境开局被至宝选中。穿越到高等文明!还能沟通洪荒?6雪琪,张三丰,聊斋女鬼,都跑洪荒混了?什么样的世界啊!辰文让至宝砸中可以在两界来回跑。今天撩撩女鬼女妖,明天跑到高等文明,人前显圣!重新树立天地人三道,跟六圣拜把子!天界就是我后花园,三皇五帝都是我靠山!称霸一届什么的都弱爆了,我最少两界起步,还得是不一样的两界!简介无力,移步正文!...
一个伟大的帝国刚刚诞生,新的时代即将到来。刘长也曾想过要不要争一争那大位,由自己来率领这个崭新的帝国,可是他看了看自己的周围,刘邦,吕后,刘盈,刘恒...
刘靖吃着火锅,哼着小曲,看着凡人动漫。只因他吐槽了一句和他同名同姓的三师兄后,便发现自己穿越到了凡人修仙的世界里。从此之后,黄枫谷少了一个行侠仗义义薄云天的三师兄,多了一个无利不起早面善心黑的大师兄。刘靖不仅pua了包括韩老魔在内的众位师弟师妹,坑起自家的便宜师傅也绝不手软。大师兄之名响彻修仙界。...
简介关于篮球风暴陈兴联穿越了作为一个2o19年的大学生,穿越回到17年前,执掌cBa。系统加身的他在21世纪初掀起了一场篮球风暴。校园篮球大行其道,天才齐聚。cBa国内巨崛起,一人一城!赛场上厮杀,剩者为王。国际赛场上,巨们率领着不一样的华夏男篮击败一个又一个强敌,让世界见识华夏力量!群号685644396(一起交流学习)ps小白一个,边查资料边创作,如有错误之处,请帮忙指正,谢谢!...
一个普通平凡的公务员,被一棵菩提树带回到了民国25年,被迫加入军统,凭借着前世的信息和菩提树的神奇力量,寻找地下组织,追查日本间谍,在波澜壮阔的大时代中为祖国,为民族的解放与复兴贡献着自己的一份力量...
简介关于少年天师女施主请自重古老的华夏,总会生许多说不清道不明的诡异事情。比如,始皇真的死了吗?妖魔精怪是否真的存在于世间?旱魃是如何产生的?存在几百年的沙陀族为何一夜间消失?沙漠死亡之虫是否真的存在?无人区人脸牛身的怪物到底是什么?为何说死鱼正口提竿就走?地心文明是否存在?秦岭深处巨蟒传说是否真实?昆仑深处封印巨龙?而这些事情,偏偏就被天师传人叶清流遇到了。甚至叶清流本身就是这些事情的一部分。比如,他是...