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先去自留地里面薅菜,凡是熟的,每个品种薅一点。
然后从仓库里面拿出排骨,当代各类冻火锅丸子。
李满满内心凡是我爸问这哪里来的,我都说镇上路过外地人卖的。
现在吃饭最大,其他的事情以后再说。
排骨、鹌鹑蛋、火腿肠、脆皮肠、海带、小白菜、金针菇、竹笋、豆腐皮、土豆片、木耳,蘑菇等。
只要是喜欢的都往里面放,海克斯科技调料包,什么菜菜都能轻松拿捏。
让你拥有高端厨艺,征服一切味蕾。
先烧一锅开水,拿出三袋麻辣味钵钵鸡调料包,冲水搅拌均匀调料。
然后按照每个菜的熟时程度,一样一样放锅里煮,差不多时间,再捞起来放钵钵盆里浸泡入味。
高效快的做了三盆菜,李满满才慢悠悠的开始蒸米饭。
蒸上饭,李满满端着一盆钵钵鸡给朱爷爷他们送去。此时大家都还没下工,猪棚的大门也只是虚掩着,轻轻一推就开。把钵钵鸡放在厨房桌子上,李满满在厨房转了转,快没得盐,酱油等调味,都悄悄加满了。
还放了一个大云腿,一大袋白面,一大袋精米在厨房角落。
方俭拜托我照顾朱爷爷他们,我可不能让农忙时的朱爷爷他们瘦太多。
转了一圈,看没有什么要添加的,留个纸条说是方俭朋友送的就转身回家了。
回家后,米饭刚好,大家就回来了。
第一个进门往厨房来的,还是李维安。
没有尝试过多样美味的孩子,是真的可怜。这才两顿饭,就让他念念不忘了。
钵钵鸡已经被李满满放到饭桌上了,现在厨房只有刚蒸好的米饭。
李维安进厨房转了一圈,什么菜都没看到。“小妹,今天没有做菜吗?干吃白饭啊。”
李满满逗李维安,“对,今晚只吃白饭,没有菜。”
“不会吧,你今天下午不是提前回来了吗?怎么会没做菜。”李维安感到惊恐。
“哦,回来时,觉得做菜很麻烦,不想做,所以晚上只有吃白饭了。”李满满有点疲惫道。
李维安信了,觉得李满满没有做菜不合适。但又不忍心说李满满,自己纠结扭捏,不知如何是好。
“噗~”李满满没有忍住笑出来。
“骗你的,二哥你还真信啊!爸妈,奶奶他们那么劳累,我怎么会不做菜。”
“哼,你居然骗我。”李维安不高兴转身走了,也不帮忙端饭,拿筷子。
大家坐好,盯着饭桌上的两个大盆,里面飘荡着一层辣子油。
这是什么菜,没见过。
大家看着李满满,等她介绍。
李满满举着筷子,翻动了下被油辣子包围的菜,夹了个排骨给李奶奶。
“奶奶,这是钵钵鸡,外地的一种吃法。正宗的是要把这些菜串到一个个竹签上,在这个汤汁里面浸泡入味,这些是已经提前煮好的菜,现在已经可以吃了,您试试看。”
李家人都不太能吃辣,所以这个钵钵鸡料,为了照顾大家口味,李满满都是用的微辣包。
李奶奶仔细品尝了排骨,麻辣鲜香,越嚼越香,吃完一个,迫不及待去夹第二个。
众人一看就明白了,这是好吃啊!大家快抢。
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