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等到?蕭宴吃飽喝足，滿意離開?，白樺又開?始構思明日的?行?程。明日定是要去一趟孟夫子的?住處的?，將近日之事的?前因後果盡數告知?，共商解決辦法?。

拜訪他人，總不好?空著手去。可白樺的?小飯桌剛剛起步，全身上下並無值錢的?細軟，實在是沒什麼拿得出手的?東西。

白樺思索再三，最終決定送菜。一來白樺擅長廚藝，做飯最能體現心意。二來菜品價值可控，也不會因此引人爭議。

白樺回想?起前幾日有過兩面之緣的?孟夫子，孟夫子已經上了年紀，便做些好?消化的?湯羹來贈與孟夫子食用。

翌日一早，白樺去集市上採買了鮮口蘑、鮮牛乳和豬瘦肉，又從一個賣酥山【注1】的?小販那裡買到?一些現成的?奶油和黃油。

採買結束，正式下廚。

白樺今日要帶給孟夫子的?湯羹，是一道奶油蘑菇湯【注2】。

白樺先將買來的?口蘑切片、瘦肉切丁，下入鍋中?，用黃油煎至兩面金黃、撲鼻奶香，撈出靜置一旁備用。另起一鍋，將黃油與麵粉按照一比二的?比例炒熟，加水至沒過食材，開?鍋時下入炒好?的?口蘑和瘦肉。

等到?二次開?鍋時，便向鍋中?加入適量奶油。為?了增添這道湯的?乳脂香味，白樺又額外加了些鮮牛乳進去，讓這道奶油蘑菇湯喝起來香醇柔滑、乳香濃厚。

在整個烹飪過程中?，需要不斷地攪拌，避免鍋內麵粉凝結成團。出鍋之前，再加入鹽和白胡椒調味，進一步豐富奶油蘑菇湯的?口感。

白樺用小碗先盛了兩碗，讓華氏夫婦幫忙試一下這道奶油蘑菇湯的?鹹淡。華氏夫婦與孟夫子的?年齡更相近一些，在長者口味這件事情上，更有發言權。

果不其然，直腸子的?華叔喝過以後，不客氣地指出了這道湯的?問題：「你這湯喝起來過於?甜膩了。」

白樺用詢問的?眼神看?向華嬸，華嬸也搖了搖頭，顯然是同意華叔的?說法?。

白樺按照兩人指出來的?「甜膩」問題，重調整了食材和調料的?比例，第二次端到?二人面前時，華叔和華嬸臉上都露出了滿意的?神色。

「不錯不錯，這次喝著就舒服多了。能夠吃到?蘑菇的?鮮美彈牙，還有股淡淡的?奶香味，喝起來真好?喝。」

「湯汁濃稠，咸鮮微甜，沒想?到?用麵粉還能做出如此美味的?湯出來。白樺，還有嗎？你再給我盛一碗。」

白樺心道萬幸，多虧自己在出門之前，先找了華叔和華嬸幫忙試湯，這才發現不足，臨時更改了配方，做出了更適合老年人的?奶油蘑菇湯咸鮮微甜版本。真要是等到?了孟夫子家裡才發現，未免為?時已晚，或將成為?白樺廚子生涯的?一大敗筆。

備餐完畢，白樺提上做好?的?奶油蘑菇湯，去孟夫子家登門造訪。

白樺原以為?孟夫子門下書生眾多，想?來束脩應當?也是相當?豐厚的?。沒想?到?，孟夫子卻住在一處偏遠巷子中?，身著一身尋常長衫。

白樺被孟夫子親自引入門內。

身為?書院夫子，孟夫子家中?竟無一個小廝，就連開?門這種事都得親力親為?。孟夫子教書時頗為?嚴肅，私下裡卻待人親和，笑著詢問白樺此行?的?來意。

所聞所感，都完全不符合白樺對於?古代大儒的?想?象。

「先生，今日冒昧打擾，卻有一事相求。」

見孟夫子如此好?相與，白樺也不再虛與委蛇，對著孟夫子行?了一禮，便將近日之事詳細訴說。

孟夫子聽後眉峰微蹙，無奈地捋著鬍鬚，嘆道：「我道他們最近為?何突然消停了，原來不煩我以後，倒是煩你去了。」

從孟夫子的?口中?，白樺聽到?了一個充滿遺憾的?故事。

原來，這孟夫子早年學富五車，原本是當?狀元的?好?苗子，卻因為?貧苦出身，營養條件跟不上，竟然在科舉考場上昏厥過去，誤了科舉，抱憾終身。

「那您失敗之後，就沒再參加過科舉嗎？」

白樺問出了心底的?疑惑。

白樺讀過不少史書，看?過很多讀書人一生科舉，只為?求那功名?利祿。像孟夫子這種，離成功只差一步之遙，卻斷然放棄的?人，簡直鳳毛麟角。

孟夫子笑道：「哪能沒有遺憾呢。但讀書這件事，乃是再衰三竭，我已沒了初次科舉的?志氣，再去科舉，也很難如願以償，更何況……」

孟夫子接著講他科舉失敗後的?故事。

孟夫子當?日科舉敗北，卻也用光了父母給他趕路用的?盤纏。孟夫子自覺頹喪，無顏回鄉面對對他抱有殷切希望的?父老鄉親。

既不能衣錦還鄉，孟夫子便隨便尋了一處差事，在府里做上了雜役。只盼著能夠多攢些銀錢，寄回去孝敬父母，也算回報父母多年的?養育之恩。

偏偏這府里的?小公子是個不學無術的?，整日裡荒唐無度，逼著他們這些小廝雜役幫他應付課業功課。孟夫子因為?認得字多，讀得書廣，因此獨得小公子青睞，被委以「代做作業」的?重任。

起初，小公子將此事藏得嚴實，家裡只道是小公子近日來轉了性，功課愈發精進了些。直到?有一次，小公子獨自跑出去與人蹴鞠，獨獨把?孟夫子剩在房裡，這才被路過的?老爺逮個正著。

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