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第74节（第2页）

另外由于珍珠可再生的属性，而且还有会衰老的缺点，所以自然不如翡翠、钻石、和田玉那些顶级珠宝值钱。但尽管如此，物以稀为贵的原则依然有效，好的珠子还是价格不菲的。

清洗干净，他双手捧着这些珠子返回大厅餐桌旁。苏晓佳与吴大娘已经将一块深红色的绒布在桌面上铺开。

擦干水渍，全部珍珠散落到绒布上，终于显露出它们的全貌。

清点一番，珠子一共有十一颗，都是乳白色，大小不一。尺寸是最重要的指标，但店里面现在没有精确的游标卡尺，只好用钢卷尺凑合替代。

其中最大的两颗，直径大约在十二毫米左右，还有三颗直径为七、八毫米的珠子，形状应该是正圆或者近圆。而且光泽莹润，看着非常舒服。

剩下的就比较逊色了，圆珠个头儿只有三、四毫米，另外还有梨子形状的，扁的，这些估计也就只剩下磨珍珠粉的用途。

苏晓佳双手比划，吴大娘在一旁翻译：

“丫头说，这几颗大珠子非常漂亮，应该是高级品种。”

江逸晨听了，干脆只身来到柜台的电脑前，临时抱佛脚，上网查询珍珠的相关资料。

这一搜索，顿感大开眼界。各行各业都有很深的学问啊。

资料显示，珍珠分为海水珠、淡水珠，一般海水珠的品质相应要好一些。至于天然珠子和人工养殖珠的差别，不像其他宝石那么大，毕竟人工养殖珠也是在自然环境中进行。当然，那些采用特殊手段进行快速催生的，品质就不行了。

衡量珍珠的品质主要有光泽、圆度、表面瑕疵、大小四个指标。至于颜色，则各有所好。

其实这几项鉴定标准并不难理解，“珠圆玉润”，这也是我国传统的审美观，以此对照，这五颗圆珠基本上都能达到高标准，应该属于百里挑一的范畴。

然后是尺寸，业界通行的标准是“七分为珠，八分为宝”，一般六毫米以下的珍珠价值不高，通常拿来做配饰或者干脆磨珍珠粉用。

七至九毫米为消费者所普遍喜爱，十毫米及以上的珍珠就比较难得。越往上，数量就越稀少，而价格则往往是几何级的成倍增长。

按照这个行规，最大的那两颗珠子完全可以达到珠宝的范畴，而且级别应该是AAA级。

再查询一下价格，网上的珍珠首饰不少，类似这样的一对儿珍珠大约能值一千五、六百元的样子。

这已经很不错了，还有关键的一点，乐球能够找来这只珍珠蚌，肯定不会是唯一的，云沙岛附近应该还有，没准儿还是一块集中地呢。这倒是意料之外的收获。

以后有空倒是可以让乐球带着去探索一番，反正自己现在已经是潜水健将。另外海底探险还是乐趣十足的。

想到这里，他不由露出了微笑。

接下来，他把苏晓佳叫到了电脑前，和她交流了一番关于珍珠方面的资料。

最后说明这些珍珠都交给她保管，当然，如果有什么好的想法，做成工艺品也可以。

苏晓佳的收藏范畴还从未涉及到珍珠这种通常受到女孩子喜爱的物品，听到要交给她，于是兴奋地连连点头，表示自己一定会小心妥善保存好的。

离开鼎香园之前，江逸晨将清洗之后的蚌壳收好，打算作为以后与乐球交流所用。

第一百四十六章合林街出事

经过一个星期的努力，秀水巷九号小院子被清洁、整理出来，风貌焕然一新。

新添置的面食烹饪设备安装到位，再加上原有的，基本上已经形成一条小型的千层饼生产线。

葱姜调料的供应也加大了不少，主管张凤兰经过计算，决定暂时先将每天的千层饼生产量定为六百张，试运营一段时间，以后再酌情增加。

合林路上的那个小门脸房也做了必要的整修，为开业做准备。江逸晨已经得到了通知，他的个体工商户执照近期就可以发下来。

由于千层饼项目的撤离，鼎香园从厨房到后院腾出了不少地方。

吴大娘与苏晓佳商议一番，决定将后院开辟出一块儿，以增加营业面积。

于是，经过苏晓佳的设计，鼎香园后院被分成两部分，一部分为新增营业区，靠墙摆放了一溜儿四张餐桌，另一部分为工作区，供员工们通行。