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“火腿肠炒米粉怎么样?”
“什,什么?”
“家里真没什么吃的了,鱼虾那些是有,但你应该吃很腻了吧,反正我是腻得不行了!”
严初九想了想又补充,“不行就再放点鸡蛋和青菜一起炒怎样?”
李美琪啼笑皆非,但也总算微松一口气,拿眼横着低声嘟哝,“……刚才我还以为你不正经呢?”
严初九愕然的看着她,“我哪不正经了?”
“随便你怎么弄呗!”李美琪脸红红的忙摆手,“只要是你做的,什么我都吃!”
严初九便在厨房里翻找起来,先找到“绿雅湖”米粉,拿了四块用热水泡着。
火腿肠只找到一根,鸡蛋则是没找到!
他想了想后,这就冲李美琪弹了个响指,“妹纸,走,我带你偷两个鸡蛋去!”
李美琪哭笑不得,鸡蛋而已,竟然要去偷,你家的条件也太艰苦一点吧!
严初九催促,“愣着干嘛,走呀!”
李美琪疑惑的问,“上哪偷?”
严初九打开了厨房的后门,带着她往菜园走去。
菜园黑咕隆冬没有灯,严初九的样子又狗狗祟祟,真的做贼一样。
李美琪就感觉很刺激,忍不住抓紧他的一根手指。
严初九现自己的手指被她的手掌紧紧包围着,温暖又有些湿濡。
“妹纸,别慌,这是小姨养的鸡,不是黄婶家的。”
李美琪嗔怪的说,“我还以为你是去偷别人家的呢!”
严初九笑笑,“我只是怕吵醒在睡觉的鸡而已!”
李美琪:“(ーー゛)”
严初九来到鸡舍后,这就悄悄的把手伸向一只正在趴卧的老母鸡,探向它身子下面。
“咕~~咕~~”
尽管他的动作很轻,可老母鸡还是被惊醒了,出了咒骂似的叫声。
严初九摸出两个鸡蛋,这就塞到了李美琪手上。
李美琪感觉鸡蛋还是温的,忍不住质问,“向凹凸,你这样是不是有点不讲武德,人家鸡蛋要孵小鸡崽的,你拿来吃?万一等下打开后里面已经有小鸡呢?”
严初九嘿嘿一笑,“毛蛋不是更补吗?”
李美琪狂汗,忙摇头说,“太重口味了,我不吃!”
“试一下嘛,之前我不是跟你说了吗?有些东西看起来丑,其实很好吃的!”
李美琪仍然摇头不绝,“真试不了,太恶心了,我下不去嘴!”
严初九终于不逗她了,“放心吧,不会有鸡崽的,这些鸡蛋我昨天才刚放进窝里去的。”
李美琪半信半疑,“真的吗?”
严初九点头,“我不会欺骗你这种长得好看脑子又不是很聪明的妹纸!”
李美琪撇起了嘴,“向凹凸,你就说我好看可以了,后面的可以省略!”
严初九笑得不行了,拉着她走向前面的菜地。
用手机的电筒照着,拔了一根红萝卜,三棵葱,又薅了几片包菜叶子。
重新回到厨房后,他就系上围裙,开始清新准备各项食材。
米粉此时已经泡开了,不软不硬刚刚好,便赶紧捞起来,加了一点老抽,香油搅拌上色。
这样可以避免一会儿翻炒的时候颜色不均匀,影响卖相与口感。
接着将两个偷来的鸡蛋打开。
在旁边帮忙洗菜的李美琪勾头看看,现他果然没有骗自己,鸡蛋打开来后黄是黄,白是白,并没有小鸡崽,一颗悬起的心就放了下来。
严初九拿了双筷子,将鸡蛋顺着一个方向搅拌。
那手,真是快到飞起,只能看到一片残影。
李美琪看着看着就看呆了,这……加藤老师也不过如此吧!
严初九将鸡蛋液搅拌到不再拉丝,而是滴状,这才放到一边备用。
之后就是把火腿肠切片,红萝卜切丝,包菜叶子也切丝,葱白切段,葱绿切粒。
所有东西都准备好了,他才开火烧锅。
锅热至要将要冒烟那样,放入自家土榨的花生油。
打好的蛋液倒进去,不一会儿就煎成了个圆形的蛋饼,香味也开始散出来。
让李美琪有些惊奇的是,这个家伙竟然还会颠锅,抓着铁锅的耳朵一推一拉,鸡蛋就在锅里换了个姿势。
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