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要是按照金冉冉的想法，做小炒，一鍋也就只能出五六盤菜的，未免也太麻煩了。
金冉冉伸出手指搖了搖：「這大鍋炒出來的菜，能和小炒比嗎，我們主打的，就是一個色香味俱全。」
「而且昨天您沒有注意到嗎，就我們店的那條街上，足足有三家買盒飯，我們要是跟著做盒飯，怕是沒多大的競爭力。」
金滿堂不會做飯，金冉冉作為大廚，她都這麼說了，他自然也沒有什麼好說的了。
想到昨天賺到的錢，金滿堂也是豁出去了，咬牙道：「那我們今天先試試？」
金冉冉點頭道：「嗯，等會兒您先去買菜，還得買一隻煮米飯用的大鍋，煮湯的也要，就用我們熬粥用的那種大鐵桶鍋就行，還有其他我沒想到的，您想到了也可以先買回來。」
金冉冉都安排得明明白白了，金滿堂自然沒有含糊，不過他到底心疼女兒，等到店裡，把粥熬上後，她就連忙招呼女兒抓緊時間補覺了。
這粥至少要熬上兩個小時，這會兒街上也沒什麼人，金冉冉把店裡的長凳並起來，就能抓緊時間靠床睡一會人。
看著金滿堂並好的長凳，金冉冉也沒磨蹭，起得這麼早，她確實已經困了，用手機定了一個小時的鬧鐘後，她躺在凳子上，提醒道：
「您也把捲簾門拉下來，抓緊時間睡一會兒。」
金滿堂確實也有些熬不住了，索性聽金冉冉的，把捲簾門拉下來趴在收銀台上也眯了一會兒。
等到兩人睡醒，已經快凌晨五點了。
這個時候街上做早餐的點都66續續忙活了起來，金滿堂拉開門後也沒多耽擱，直接去菜市場採買了。
留在店裡的金冉冉也沒閒著，忙著切土豆絲做小菜。
土豆絲和蘿蔔絲不一樣，蘿蔔絲一次可以醃一大盆，醃製好的蘿蔔絲越放越入味，按照店裡的這個消耗情況，醃一次能用上四五天。
這土豆絲就不行了，必須得當天炒，偏偏它比蘿蔔絲都還要受店裡的顧客歡迎，所以金冉冉一次得切上一大盆土豆絲。
土豆絲切好後泡在水裡，既能防止土豆絲氧化變化，還能泡出裡面的澱粉，讓炒出來的土豆絲更加脆生。
不過這給土豆切絲也不輕鬆，一盆土豆絲金冉冉足足要切上半個小時，切好後她的手腕酸得都快抬不起來了。
陶思敏她們到店裡的時候，金滿堂採買還沒有回來，已經有客人6續上門了。
好在粥是提前熬好的，大部分的客人都是掃碼付款，金冉冉只用給客人打包餐食就行，不至於忙不過來。
擔負著給同事帶飯重任的陶思敏和江夢點完單後，半真半假的抱怨道。
「老闆，你說你把粥做的這麼好喝乾嘛，我的同事們喝一次就愛上了，非讓纏著要我們幫忙帶，真的是太難了。」
對著熟客，金冉冉也不拘謹，只見她笑晏晏地回道：「那確實是我的錯，不過對於這樣的同事，我只想說……越多越好。」
金冉冉這話一出，直接就把陶思敏她們給逗笑了。
想到自己的賺錢大計，金冉冉又朝兩人招了招手：
「偷偷告訴你們，我們店裡準備增加菜品，除了粥之外，中午和晚上還賣小炒，物美價廉，有空的話，你們可得來試一試。」
第19章第一十九章
長得漂漂亮亮，說話還風的小姐姐誰能不喜歡，金冉冉說完後，陶思敏直接大手一揮，笑道：
「小姐姐你家粥的味道這麼好，這炒菜的味道肯定也差不了，不用等有空了，我今天晚上就來照顧你的生意。」
作為打工人，陶思敏和江夢平常本來就很少開火，更別說工作日了。
雖然她平常節食不吃晚飯，只有實在餓得狠了，才會吃點堅果和水果。
不過既然小姐姐都這麼努力的推銷了，她就破例吃一餐，反正也長不了幾兩肉。
金冉冉沒想到自己這麼容易就給店裡開的小炒業務招攬到了客人，這讓她更來勁了，之後但凡店裡來一個客人，她都會告訴對方一聲。
金滿堂這次買的東西多，所以是花十塊錢拜託別人用三輪車送他回來的。
給客人打包粥的時候，金冉冉掃了一眼車斗里的東西後，不由得睜大了眼睛：「這是……木甑？」
金滿堂摸了摸後腦勺，有些不太確定自己買得對不對。
不過他還是說出了自己的看法：「我覺得用電鍋煮出來的米飯沒有用木甑子蒸出來的香。」
「平常我們自己吃，米飯的口感差一點也沒什麼，這不是開店了嗎，我就想著儘量做好吃一點，正好在這邊的菜市場看到賣這個的了，人家是就是專門做來賣給餐館的，我沒忍住，就買了。」
說實話，以前金滿堂在家裡，那是說不二的，像這種仔細跟女兒解釋自己買的東西的情況，是從來沒有發生過的。
不知道為什麼，看著父親小心翼翼的和自己解釋一隻木甑子，金冉冉心裡真是有一種說不上來的感覺。
酸酸的，漲漲的，總之不太好受就是了。
金冉冉知道，父親的這種改變，來源於家裡賴以生存的酒坊不在了。
現在家裡要靠著她的廚藝掙錢，父親擔心自己亂做決定會影響店裡的生意，所以開始事事都以她的想法為準了。
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