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第3頁（第1页）

「你們將地上的栗子全撿了。」

熊孩子正在掏栗子的動作頓時一僵，這是什麼意思？

忍冬和丁香仍然一臉的迷惑，可是姑娘教她們撿她們就撿。

「你在幹啥？」熊孩子的好奇心被挑起來了。

「你不繼續扔嗎？」韓凌月看著他手上的布袋，盼著他整個砸過來。

「……你叫我扔我就扔嗎？我不扔了。」熊孩子有些反應不過來，但他牢記一件事——跟她唱反調，她想要他往東，他就往西。

「沒關係，這些就夠了。」韓凌月看了忍冬和丁香兩人盆子裡的栗子。

這是不要他扔了是嗎？熊孩子隨即又掏出栗子砸過去，然後立刻被撿走，感覺怪怪的，教他忍不住又問了一次，「你要幹啥？」

「栗子可是好東西。」

熊孩子一臉「這還用得著你說嗎？我可聰明了」。

「栗子可以做的料理很多很多，你想知道嗎？」

熊孩子直覺的點點頭。

韓凌月將書放在膝上，伸手十指，開始一一點名，「香菇板栗燒雞、板栗排骨湯、板栗燜羊肉、炒板栗、板栗糕……」

熊孩子忍不住咽了口口水。

「撿好了嗎？」韓凌月悄悄的瞥了一眼，饞死你！

兩個丫鬟點了點頭，已經知道姑娘教她們撿栗子的目的，兩眼閃閃發亮的看著韓凌月。最近姑娘對鑽研吃食很感興，按著姑娘指示做出來的食物特別美味。

「今日給你們做香菇板栗燒雞。」韓凌月拿起書站起身，對著兩個丫鬟揮了揮手，深吸了一口氣接著道：「香菇板栗燒雞做起來不複雜，可是滋味很美妙——香菇的清香、栗子的堅果香，還有雞肉的肉香，尤其那濃稠的湯汁澆在米飯上，或者是蘸饅頭，味道真是夠勁！」

熊孩子的眼睛瞪得好大，口水都快流出來了，他也好想吃哦！

雖然腦後不長眼睛，但韓凌月就是知道熊孩子的反應，繼續眉飛色舞的道：「你們只要吃了我的香菇板栗燒雞，保證你們睡著了都還陷在那股美味當中，天亮了睜開眼睛，還聞得到那股香味。」

熊孩子好想跟上去，可是連個梯子都沒有，他就是厚著臉皮也下不去。

「小主子，您要不要下來了？」小廝小四扶著梯子的雙手已經在打顫。

熊孩子突然回神想起一事，他家的廚子可厲害了，他想吃什麼，只要吩咐下去就好了，念頭一轉，他急忙轉過身，搖搖晃晃的，看起來好像快掉下去。

「小主子，您小心點，慢慢來。」小四看得膽戰心驚。

熊孩子可不怕摔，順著梯子往下走了幾步就直接一跳，小四慌忙的張開雙手想抱住他，不過沒抱住人，倒是被他撞得一屁股坐在地上。

熊孩子心急的扯著小四起身，「小四，你告訴李嬤嬤，中午我要吃香菇板栗燒雞，還有板栗糕。」

「沒問題，小主子想吃什麼都可以，香菇板栗燒雞和板栗糕是嗎？」小四很盡責的幫主子拉整弄亂的衣裳，然後眼睛正好對上主子手上的布袋，想到一件很重要的事，「小主子，您的栗子呢？」

熊孩子眨了眨眼睛，打開布袋一看，沒了！

小四小心翼翼的道：「這次我們帶來的栗子只有這兩個布袋。」

熊孩子低下頭尋到先前扔掉的布袋，再看看他手上的這個布袋……他終於反應過來的放聲大哭。

見狀，小四急忙的安慰道：「小主子，沒栗子，我們還是可以吃燒雞，要不，奴才陪您去城裡的酒樓吃。」

淚水瞬間止住，熊孩子強調道：「我要吃香菇板栗燒雞和板栗糕。」他一定要比隔壁那個女人多吃一樣。

「沒問題。」小四拍胸口保證。

可是事實證明，酒樓不見得吃得到香菇板栗燒雞，板栗糕也是一樣，可憐的熊孩子，在雙重的打擊下，足足三日食不下咽。

＊

來到江州的莊子，忍冬以為她們的日子會過得很慘，雖然老夫人當家，不會剋扣她們銀兩，可是莊子的廚子不比侯府，她們的吃食會有多粗糙不難想像。

一開始確實如此，可是姑娘的身子好了之後，性子沉穩下來，竟然接管她們的吃食，單靠著一張嘴，就將丁香調教得比侯府的廚子還厲害，當然，套一句姑娘的話，丁香有天分，才可以讓她從書上看來的美食出現在飯桌上。

「沒想到槐花竟然可以拿來做料理。」忍冬原是侯府莊子佃戶家的孩子，五年前被選進侯府送到大姑娘身邊，最初只是粗使丫鬟，後來一步一步當上二等丫鬟，這次主子出了意外，兩個大丫鬟失職，被老夫人打發到偏遠莊子，因此她和丁香有了機會提為一等丫鬟，隨著秦嬤嬤來到莊子侍候姑娘。進了侯府，總有機會吃到珍饈美味，對她來說，這已經頂天了，豈料姑娘隨興而起，讓她的見識跟著翻了天。

「槐花性平，可以入藥，也可以做吃食，具有清熱、涼血、止血的功效。不只是我們今日做的槐花包子，還可以做槐花飯、涼拌槐花、槐花餅……花樣可多著，另外，也能蒸著吃。」

「蒸著吃？」

「對啊，若要蒸著吃，槐花必須挑選未完全綻放的，用油抓勻，再用洗去麵筋的澄粉拌勻，這樣槐花蒸熟後鬆散不成團，味道呢……你還是自個兒體會，總之，唇齒留香。」

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